我是廚師
此菜是月子裡最常吃的一道食物。甜香甜香的，很好入口。
鴨子、生薑、料酒、鹽、麻油
ivyskitchen
去過香港的朋友
不知有沒有吃過這一道火鴨絲燜米粉?
這是ivy小時候很愛吃的
茶樓總是一大...
燒鴨腿、高湯、清水、米粉、香菜
C房菜
懶人餸! 我今次用左人氣食材店, 樹記既素鴨整呢個素食, 煎香素鴨, 住部配料同醬汁兜勻就已經係...
李錦記甜酸排骨醬、青椒、細罐頭菠蘿、素鴨
Elaine袁太廚房
夠足料又好味的鴨腳扎 , 袁太整左六件袁生都唔夠食 ......
詳情可瀏覽以下網址 ...
鴨腳、冬菇、沙爆魚肚、梅頭瘦肉、腐皮、薑片、蔥、冰糖、蠔油、生抽、老抽
Cookingemem
昨晚和朋友到酒樓吃大閘蟹，套餐的燒鴨吃不了，我便打包回家，今天做個火鴨上湯銀針粉！
更多食譜分...
鴨肉、銀針粉、芹菜、芫茜
榮式住家飯
鴨舌用黎送酒又得，飯前小吃又得！好味! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://w...
鴨舌、薑、調味料：、上湯、生抽、蜜糖、玫瑰露
Truman
油封鴨腿配法邊豆和血橙，Duck Confit with Green Beans and Blo...
鴨腿、血橙、法國邊豆、鴨油、蒜頭、紅蔥頭、龍蒿、意大利蕃荽、百里香、八角茴香
Elaine袁太廚房
繼上次買鴨腿整鴨腿湯飯後 , 袁生又話想再食鴨腿 , 奈何呢幾日街市都不見鴨腿蹤影 , 直至昨日...
鴨腿肉、栗子、薑片、乾蔥頭、蒜頭、蔥段
Owenmama
柴灣街市今日又有平貨執， 急凍煙鴨胸＄14兩件。 今晚得我同仔仔兩人， 佢至愛鴨胸， 就買咗兩件...
急凍煙鴨胸2件 ($14)、烏冬2個($8)、本菇1包 ($7)、蛋2隻 ($3)