MrsPsKitchen
到酒樓經常會點的雪菜肉絲炆米，其實在家也很容易做到。將米粉和雪菜加入醬汁再炆煮一下，就成簡單又美...
米粉、雪菜、豬肉、冬菇、紅椒 （切絲）、蠔油、生抽、糖、水、麻油
林愛煮CookingLam
每次去親大埔都好想試「三多炸雞髀」，可惜暫時未有機會，今天好想食炸雞比，唯有動動手，滿足下自己先...
雞髀
MrsSat Cooking
潮州菜脯要在潮州雜貨店買才地道，有原味同五香味，分為全隻罗卜或半隻罗卜硽制，所以比較大隻及厚身，...
潮州五香菜脯、雞蛋
Lokwoodlove
喺澳門食過之後就念念不忘，返到香港想食唯有自己整啦，好味又唔難整，味道比澳門食到嘅仲有過之而無不...
蜆、牛油、獨子蒜、芫茜 切碎、唐芹 切碎、檸檬、白酒、雞湯
男人廚房
紅燒豆腐也是常見的家常料理，先把豆腐的表面煎到焦香酥脆，再利用紅燒的方式把豆腐燒入味，吃起來外皮...
蛋豆腐、大蒜、青蔥、糖、醬油、蠔油、米酒、水(高湯)
林愛煮CookingLam
昨晚包了餃子，還剩下一些餃子皮，今日索性用來做迷你Pizza，沒有浪費食材之餘，餃子皮也是脆卜卜...
餃子皮、車厘茄切角、腸仔切片、Mozzarella cheese、樽裝番茄醬、意大利雜香草
佛羅倫斯小廚房
每次煮花甲都係用蒜蓉同指天椒，今次加隻黃椒同沙嗲醬，原來稍微改一改，可以帶來驚喜，15分鐘內就炒...
花甲、蒜蓉、乾蔥、指天椒、黃椒、沙嗲醬、老抽
SamSamKitchen
用金銀蒜比普通蒜蓉蒸更加香口、層次更加提升！
最愛用粉絲鋪底... 索晒啲汁... 勁好味！
海蝦、胡椒粉、粉絲、蒜（茸）、蔥花、油、蒸魚豉油
廚房女漢子Ritas
台式下飯家常菜，香辣好吃！韭菜花的香甜搭配鹹鹹辣辣很夠味的絞肉，配飯、下酒都超棒！善用大家都知道...
韭菜花、豬絞肉、蒜末、朝天椒、調味料、維力炸醬麵醬、黑胡椒粉、水