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【椰汁椰青糕】

這個椰青糕祇是依稀在某某地方食過大約口感是怎樣也記不清楚這個食譜祇是隨個人想法做出來 ...

[椰青層材料]、泰國椰青、椰青水、椰青肉、水、大菜、冰糖、[椰汁層材料]、椰汁、砂糖、大菜

蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱為“全方位的...

小型蘋果、里肌肉 ( 前段軟的部份)、蛋、麵粉~麵包粉、生菜

30分鐘便能完成具馬拉風味的 [喇沙魷魚] ，為味蕾增添一點刺激!

急凍魷魚、紫洋蔥、薑、乾蔥頭、糊椒粉、酒、喇沙醬、糖、魚露、水

南瓜在現代醫學研究，可有效的預防和治療高血壓、糖尿病以及肝臟的一些病變，又被稱為「防癌食物」之一...

南瓜、SOUPSTAR高湯、鴻喜菇、濕香菇、洋蔥、鹽~黑糊椒~義大利香料

有谷友問我上次用全翼拆骨整釀雞翼，咁個雞鎚去左邊？就係哩度，再次挑戰三杯雞，加了九層塔果然不同，...

雞鎚、薑片、蒜粒、九層塔、生抽、老抽、麻油、紹酒、糖

旗魚肉質的口感較有嚼勁Q感，用酥炸方式料理，只要稍稍以椒鹽調味醃製再裹上粉衣香煎，就能品嚐到新鮮...

旗魚片、起司酥脆粉餬、地瓜粉、義大利香料、沙拉、檸檬汁、原味椒鹽、香油、素蠔油膏

其實吃素也可以很多變化自製XO醬無論是拌麵拌飯或是淋在青菜上只要幾分鐘就可以快速...

香菇頭,素火腿,素肉塊、豆包,、素肉躁、素沙茶醬、香菇粉、素蠔油、糖、高湯

「黑菇醬蒸飯」就是將黑木耳菇菇醬直接倒入至飯鍋中，與生米一起用電鍋蒸煮即可，不用太費工、也不會太...

黑木耳菇菇醬、生米、水

夏天外面賣的食物很容易變質而不易分辨，所以我常常吃了回家肚子痛，今天和女兒的午餐，昨晚Q妹點的菜...

五花肉絲、透抽、鵝肉丸、白蝦、金鉤蝦、高麗菜、豆芽、蔥花、紅蘿蔔、蒜末、手工油蔥、鹽、胡椒...

簡單易做,美味可口,可以按個人喜好將蔓越梅轉其它乾果

低筋面粉、泡打粉、砂糖、鹽、牛油、雞蛋、牛奶、蔓越梅乾