黑菇醬蒸飯 2014 年 07 月 30 日發佈 komama 列印 0 0 841 請稍等. 請稍等. 「黑菇醬蒸飯」就是將黑木耳菇菇醬直接倒入至飯鍋中,與生米一起用電鍋蒸煮即可,不用太費工、也不會太耗時,更不需要高超的烹煮技巧,就可以品味到各種菇類與米飯間的營養價值與香醇風味,微鹹的醬汁脆彈的黑木耳及香Q的米飯,每吃一口,就會想要緊接著再吃下一口,幾乎不用再搭配任何主食或配菜,就可以默默喀光一碗,所以就不用再告訴大家,這道「黑菇醬蒸飯」到底有多好吃,因為好吃是要靠自己味蕾來體驗,那就不多說囉~ 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 黑木耳菇菇醬 1/2罐 生米 1米量杯 水 1米量杯 1準備黑木耳菇菇醬與生米這二項料理食材。 2將白米來回清洗乾淨後,以1:1的配置比例,分別將白米與水放入至電子鍋中。 3接著就隨自己的喜好,將黑木耳菇菇醬直接倒在白米上,並攪拌一下即可開始煮飯。 4待電子鍋響起飯煮好的聲音時,即代表黑菇醬蒸飯已接近快完成階段。 5將黑木耳菇菇醬與白米充分地攪拌後,就可以直接盛裝至碗盤中,準備大口的喀飯! 6黑木耳菇菇醬系列均為純手作拌醬,不論配飯、拌麵、炒菜都適宜,有「醬滷滋味」的和風鰹魚黑菇醬、香菇昆布黑菇醬,亦有「嗆辣口感」的紅椒麻辣黑菇醬、青檸酸辣黑菇醬。 TIPS 部落格.http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006
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