找食譜 食譜、做法 - 共7993篇

麻辣萵筍絲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

萵筍絲可以做冷盤，再加點麻辣更開胃

萵筍、樽裝麻辣醬、鹽

蜜餞金蠔

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

金蠔是賀年菜式之一，生曬生蠔會帶有其獨特的風味，而且肉質柔軟味道鮮甜。蠔肉中更含有豐富的蛋白質、...

金蠔、［（一）麥芽糖蜜餞調味料］麥芽糖、［（一）麥芽糖蜜餞調味料］熱水、［（一）麥芽糖蜜餞...

赤米蝦汁扒釀虎蝦 影片

鐵朗

加入貢菜加添爽脆口感

急凍虎蝦、攪碎豬肉、赤米蝦乾、貢菜、蒜頭、乾蔥、蔥粒、糖、鹽、生粉、麻油、清水

紅葡萄酒陳醋白菜

ximending

紅葡萄酒與山西陳醋香氣好搭.這兩個調味料多提白菜原味. 帶點酸也不嗆清爽,適合魚肉配菜啊~. ...

白菜、薑絲、辣椒、紅葡萄酒、味霖、山西陳醋、鹽、昆布柴魚高湯

日式湯豆腐

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

一盒日式絹豆腐，撲上麵粉，加上日式湯，就簡單做出日式湯豆腐。大家有冇follow 埋文迪IG，裏...

絹豆腐、麵粉、紫菜絲、蔥花、大根/蘿蔔蓉、［湯料］鰹魚汁、［湯料］熱水、［湯料］味醂、［湯...

拉絲紅豆煱盔

蜜薯薯

陝西一帶的地方小食「煱盔」外型薄薄焦脆中間夾的餡料有咸有甜，類似燒餅薄罉，好吃到不得了呀，屋企也...

墨西哥軟餅、軟心棉花糖、新彊牦牛奶醇、猪油糖、猪油、咸牛油、红豆沙蓉

薑汁撞奶

MrsPsKitchen

冬天吃這個暖暖的薑汁撞奶最好，質感超幼滑又好味！ 做法超超超簡單，最重要是注意牛奶的溫度...

牛奶、糖、薑汁

微波爐食譜｜蒜香烤茄子 Eggplant in garlic sauce 影片

Cook1Cook

價廉物美的茄子攜帶或烹調都方便，適合「長期糧尾」的朋友帶回公司，叮一叮作午餐，是窮人恩物。這道菜...

大茄子、蔥花、蒜頭、指天椒、生抽、蠔油、糖、鹽、油

微波爐食譜｜櫻花蝦醬香茄子 Eggplant strips in sergestid shrimp sauce 影片

Cook1Cook

茄子價廉物美，無論攜帶或烹調都很方便，適合「長期糧尾」的朋友帶回公司，叮一叮作午餐，實在是窮人恩...

茄子、蔥花、櫻花蝦、生抽、蠔油、蒜蓉、糖、鹽、指天椒、芝麻

微波爐食譜｜麻醬涼拌茄子船 Eggplant cold dish with sesame sauce 影片

Cook1Cook

茄子是價廉物美的蔬菜，無論攜帶或烹調都很方便，非常適合「長期糧尾」的朋友帶回公司，叮一叮作午餐的...

粗身茄子、芫荽、麻醬、生抽、黑醋、蔥花、薑蓉、蒜蓉