蛋 食譜、做法 - 共457篇

排序

  • 椰皇鮮奶燉蛋白

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    因疫情關係唔會出街食甜品，在家燉一個滋潤甜品給家人品嚐都唔錯。

    椰皇、鮮奶、椰皇水、蛋白、砂糖

  • 鮮奶燉蛋

    Jackie Shek

    勁滑，值得一試！

    雞蛋、鮮奶、糖

  • 忌廉芝士戚風蛋糕 影片

    慳家小師奶

    用cream cheese 整戚風蛋糕原來好好味！ 淡淡芝士味，同鬆軟戚風蛋糕好夾！ 配杯咖...

    蛋白、糖、檸檬汁、低粉、鮮奶、芥花籽油、蛋黃、忌廉芝士

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  • 蘇格蘭蛋 Scotch Egg

    MrsPsKitchen

    這個傳統的英國小吃，雖然叫蘇格蘭蛋Scotch Egg，但起源於英國，是非常普遍的野餐或酒吧小食...

    雞蛋、香腸肉／豬肉、蘋果蓉、中筋麵粉、蛋液、麵包糠

  • 抹茶重起司蛋糕（低GI)

    廚房女漢子Ritas

    香濃起司蛋糕有著抹茶風味和微微的奶香，不甜不膩，入口即化～使用優格不用鮮奶油；使用棕櫚糖替代ㄧ般...

    6吋可脱底模具、奶油起司、馬斯卡彭起司、全蛋、原味優格、棕櫚糖或海藻糖、無糖抹茶粉、玉米粉

  • [海馬仔飲食] 蜜糖小蛋糕

    海馬媽媽

    之前分享過海馬仔一氣過食哂我剛出爐的小蛋糕…登登登登…就係「蜜糖小蛋糕」啦！材料簡單，做法都唔難...

    約16粒、低筋麵粉、蜜糖、雞蛋、砂糖、無鹽牛油

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  • Basque-Style Baked Cheese Cake （巴斯克芝士蛋糕）

    CynthiaのLove Baking

    我很醜但我很溫柔！外面有蕉糖的香味，內裏有輕柔濃郁的芝士乳酪感覺，但毫不膩口，吃完一件再一件，而...

    Cream Cheese、細砂糖、蛋黃、全蛋、淡忌廉、低筋麵粉

  • 花雕蛋白蒸蟹蓋

    肥舅父

    舅父我除左一般家庭菜，仲會不定期係度深夜放一D #極美味 菜式，大家臨瞓前都可以睇住瞓🥰今次嘅菜...

    大花蟹、老薑、花雕酒、蛋、鹽、澄麵粉

  • 蛋糕(電飯煲版) 影片

    小月棧

    非常鬆軟的配方，甜度也剛剛好呢！ Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://ww...

    低筋麵粉、糖、牛奶、橄欖油、蛋、檸檬汁

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  • 桑寄生蓮子雞蛋糖水

    YeungMa

    飲此糖水的益處數之不盡，很多人都知道，加入首烏/白背黑木耳/黑豆等材料就成了養生聖品。所謂「女人...

    桑寄生、去芯蓮子、首烏、淮山、白背黑木耳、黑豆、去核紅棗、冰/片糖、雞蛋、水