食譜、做法 - 共457

排序
  • 糖心蛋 影片

    LoveKellyKitchen

    食拉麵會加糖心蛋,不過出街食要十幾蚊粒真系好貴..通常會整好一盒放雪櫃,有時候屋企食辛辣麵都鍾意...

    雞蛋、鹽、醬油、味醂、料理酒、花椒八角、香葉、水

  • 蛋白杏仁露

    高太廚房

    蛋白杏仁露是一款十分有益又易整的甜品,亦是用了破壁機去煮成,全程只需30分鐘,十分快捷方便,大家...

    南杏、冰糖、粘米粉、食用水、雞蛋白

  • 鹹蛋黃酥餅

    菠蘿愛入廚

    只需要少少簡單嘅材料就可以做出鹹香中式酥餅, 大家可以喺屋企簡單易整。

    鹹蛋黃、低筋麵粉、發粉、粟粉、砂糖、糖霜、雞黃、鹽、牛油、水、白芝麻

  • 蛋白鹽焗烏頭

    Sasa自家煮意

    用另一種方式整烏頭魚,用蛋白混合粗鹽後易封住魚身,焗出來的烏頭超級正!

    烏頭、蛋白、粗鹽、薑、蒜頭、檸檬葉

  • 藍莓芝士蛋糕

    KasoKitchen

    朋友們來找我學做蛋糕,如果新手的話我都會毫不猶豫地推介芝士蛋糕,因為只需要幾種食材及簡單工具,加...

    消化餅 (6塊)、牛油、忌廉芝士 (一磚)、砂糖、煉乳、酸忌廉、雞蛋、酸忌廉、砂糖

  • 椰皇燉鮮奶蛋白

    SukiMa

    早幾日買幾個細椰皇整呢個甜品, 唔難整, 不過想試下自己開椰皇, 上網睇下資料,原來都唔難, m...

    椰皇、北海道3.6牛奶、椰皇水、蛋白、黃冰糖

  • 豹紋杯子蛋糕

    DebbysKitchen

    快捷蛋糕 3.0 杯子蛋糕 [大隻cupcake 14-15隻]

    牛奶、菜油、低筋面粉、蛋黃、蛋白、砂糖、檸檬汁、無糖朱古力粉(淺色)、黑朱古力粉(深色)

  • 紙包蛋糕

    DebbysKitchen

    用快捷方法就可以整到(12個份量,6.5cm 寬 紙包蛋糕模)

    蛋黃、砂糖、菜油、牛奶、吉士粉、鷹粟粉、低筋麵粉、蛋白、砂糖、檸檬汁

  • 香酥豬扒拌蛋炒飯

    Rainbowrainbow

    香酥豬扒製作不難,就算用雪藏豬扒亦能做到多汁美味,以後不需要去名店,在家亦能自煮啦!

    豬扒、蠔油/老抽/生抽、糖、水、紹酒、黑椒/白胡椒粉、蛋、生粉、白飯、蛋、蒜蓉/鹽

  • 軟綿綿~紙包蛋糕

    海馬媽媽

    海馬仔超喜歡麵包,媽媽又試整新產品 - 紙包蛋糕,首席試食員幾滿意! #無添加泡打粉 ...

    蛋黃、糖、油 (菜油 或 橄欖油)、牛奶、低筋麵粉、蛋白、糖、牛油紙