排骨 食譜、做法 - 共164

排序
  • 排骨山藥湯

    吃貨

    山藥即淮山,具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴….. ...

    排骨、山藥、蔥、薑、八角、醋、鹽、枸杞、料酒

  • 蒜香芋頭排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    最愛在大蒜排骨湯頭裡熬到入口即化的芋頭~這樣煮芋頭排骨湯,湯清味濃!吃的到整塊的芋頭~ 也歡...

    排骨、自制冷凍芋頭(步驟1有寫)、大蒜、蔥花或芹菜珠、鹽、白胡椒粉、雞粉或香菇精

  • 菠蘿苦瓜排骨湯

    LinAb

    苦瓜具有清熱、解毒的功效。多吃些苦瓜就能去火消食。另外,在湯裡面加入菠蘿,不僅能讓湯更加清甜,還...

    排骨、菠蘿、苦瓜、鹽

  • 《響螺、木瓜、排骨湯》

    林愛煮CookingLam

    {中式湯}始終係我嘅至愛,今日呢個配搭,我超鍾意。感覺好滋潤?

    排骨、雞項、響螺頭、木瓜、淮山、蜜棗、茨實

  • 雪梨雪耳圓肉螺片排骨湯

    ivyhui

    市場咁多靚梨,當然要煲番煲滋潤湯水比家人潤吓啦!

    雪梨、圓肉、雪耳、排骨、鹽、螺片

  • 袪濕排骨冬瓜湯

    May豬有請

    容易感覺疲倦可能是體內濕氣太重, 這時候便需要一些袪濕的湯水。 上海媽媽從前煲這湯時還會加入...

    豬骨、冬瓜、薏米、杞子、水、薑片、紹興酒、鹽

  • 芋頭蒸排骨

    Stew

    芋頭蒸排骨是福建一帶的漢族名菜,屬於閩菜系。味道鹹鮮,滑軟可口,芋香味濃,色澤鮮豔。

    排骨、芋頭、豆豉、生薑、食鹽、蒜頭、香蔥、生抽、蠔油、料酒、澱粉、雞精、辣椒(可不要)

  • 牛蒡貢梨粟米雪耳排骨湯

    Elaine袁太廚房

    煲左一大煲 , 袁太都飲左四碗咁多 , 袁生好乖乖都飲左三碗呢 ...... 詳情可瀏...

    貢梨、粟米、排骨頭、牛蒡、雪耳、蜜棗、南北杏、鹽

  • 涼瓜排骨湯

    Ccooking

    涼瓜即苦瓜,雖然湯微苦,但其具有清暑除熱、明目解毒的功效,和排骨一起煲,苦味也淡了許多,表示非常...

    苦瓜、豬小排、食鹽、水、薑、料酒

  • 芥菜排骨

    高太廚房

    芥菜排骨是一款潮州菜式之一,是一款日常家庭小菜,芥菜中的甘苦,加上黃豆及排骨去煮湯,簡單易做,是...

    芥菜、巴西急凍排骨、黃豆、薑片、鹽、白胡椒粉