josearfung
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椰菜花、牛奶、雞湯、洋蔥、鹽
莞荽的娘
用鹽來帶出食物的原味,烤至酥脆的外皮,肉則是鮮嫩多汁(懶人料理)
無骨雞腿肉、鹽、胡椒粉
Karen Ling
簡單,惹味的烤鲳鱼。
鲳鱼、豆瓣酱、姜蓉、蒜米、葱头仔、酸柑lime、蠔油、生抽(淡醬油)、番茄酱、糖、水
迷你黑洞
一年容易又中秋,下個星期就是中秋節了,除了吃月餅,湯圓也是非吃不可的節慶食物,自己親手做給家人吃...
斑蘭葉、水、糯米粉、朱古力粒
MrsPsKitchen
枸杞有滋養、強壯、降血壓之效, 而桂花則有化痰、止咳、生津等功效。這個枸杞桂花糕有陣陣桂花香,不...
乾桂花/桂花糖、枸杞、冰糖、水、洋菜(大菜)
俏媽咪潔思米
金針營養價值高,也可降血脂抗衰老~助失眠,排便不順,口乾等功用~夏季食用也可解煩躁,消除口氣~清...
金針、洋蔥、蔥花、蒜末、鰹魚露/昆布醬油、香油、白醋、糖
MrsPsKitchen
香港街頭小食,無論多少新穎小食登場,咖哩魚蛋永遠最受歡迎。現在,在家也可以做出這個美味香辣咖哩魚...
炸魚蛋、蒜頭、紅蔥頭、咖哩粉、蠔油、雞粉、醬汁、糖、水、鹽
MrsPsKitchen
這個日式鬆餅比美式的更鬆軟,幾種材料,超簡單,花點心思,在鬆餅上灑上糖霜,鮮奶油,冰淇淋,糖漿,...
雞蛋、糖、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、香草精、菜油
俏媽咪潔思米
芝麻的主要營養成分為脂肪,蛋白質,醣類,膳食纖維,維生素B,E與鎂,鉀,鋅多種微量的礦物質。可強...
黃豆、白芝麻、水、砂糖/棉白糖
cici小廚房
蠔仔除了用來整蠔餅、蠔仔粥,用來滾湯配合紫菜,是有好好的效用。每次女性生理期都會流失好多鐵質,容...
節瓜、蠔仔、紫菜、排骨頭、蔥粒、薑、紹興酒、胡椒粉、鹽