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【核桃曲奇】

無蛋核桃曲奇，入口即溶。。是簡單的家庭小點歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www...

分量約15粒曲奇左右、中筋麵粉、發粉【baking power】、牛油、核桃【打碎】、白砂...

蘇梅咕噜肉，脆囗的肉配上酸甜可口的醬汁，当然是加饭再加饭^O^

花肉/梅肉（切丁）、生抽、酒、粟米粉、糖、自发面粉，筛过、粟粉、冰水、油、鸡精粉、胡椒粉、...

菇菇多吃有益平日在街巿看到的雞脾菇好大個有日在日本超巿買了包韓國雞脾菇矮矮的，吃落幾...

韓國雞脾菇、急凍雞脾肉、蒜頭、生抽、老抽、酒、胡椒粉、蠔油、黃糖、麻油

瑶柱釀節瓜，呢一次用佐另外一種方法处理干瑶柱，保持到瑶柱本身的鮮甜味同發得好！

長節瓜、干瑶柱、生抽、蠔油、糖、粟粉同水各適量調成汁，备用

打風的一整天都下著大雨, 家中有兩小孩根本不能到街市買餸, 幸好雪櫃總有些食材可用, 今日就用了...

急凍雞扒、柚子蜜、水、生粉、蠔油、醃料:、生抽、雞汁/雞粉、胡椒粉、生粉

傳統risotto做法需時長，不過都有快速做法，亦不失好味架!整risotto最大嘅好處就係跟自...

意大利米、雞湯、秀珍菇、急凍帶子、淡忌廉、洋蔥(切粒)、乾蔥(切碎)、Mixed香草、黑松...

好吃的青醬，食材一定要新鮮喔~新鮮的羅勒，品質好的松子~新鮮的大蒜，初榨橄欖油，現磨的帕馬森起司...

羅勒、松子、大蒜、帕馬森起司、橄欖油、鹽、黑胡椒粒

鐵板麵廣受大眾的喜愛，要避免食安問題，唯一的方法就是自已動手做^_^

無骨牛小排、麵條、小白菜、洋蔥、彩色甜椒、黑胡椒醬、雞蛋、蔥花、奶油、海鹽、黑胡椒粉、蔬菜...

在酒樓吃點心時經常會吃這個煎腐皮捲，外面脆卜卜，自己喜歡用什麼餡料都可以，簡單易做，不可錯過喔！...

腐皮、黑木耳、冬菇、粉絲、蠔油

豪華的宴客湯品什錦海鮮羹，自己動手做一點都不難，只要細心備好所有食材，通通炒過後加入高湯滾煮芶芡...

透抽、海蔘、鮮蝦、蟹棒絲、新鮮海苔、乾香菇、竹笙、南瓜丁、冬瓜丁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、木耳絲...