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日式蛋包飯

冷飯唔一定要整楊州炒飯，整左個日式蛋包飯，大女開心左成晚，話自己好似日本人咁!

冷飯、腸仔、蟹柳、粟米、雞蛋、茄汁、味琳、鹽

用春捲皮為餅底，加入豆腐、雞蛋、煙肉和芝士，煎熟後就完成了一個美味、香脆可口的蛋餅。做法簡單又快...

春捲皮、嫩豆腐/ 硬豆腐、煙肉[培根]、雞蛋、芝士絲、鹽、黑胡椒粉、蔥粒、橄欖油

這是一個零失敗的煎雞翼, 做法來自日本的爐端燒, 很喜歡食爐端燒, 尤其坐近師傅的位置, 看着他...

雞翼、鹽

又是我最愛的港式小食之一，碗仔翅其實是仿魚翅羹，用粉絲代替魚翅。在家做，真材實料，做法簡單，20...

雞肉、黑木耳、鮮冬菇、粉絲、蛋、雞湯、馬碲粉、醬油/生抽、黑醬油/老抽、蠔油

邁入九月，秋老虎還是持續發威，連日悶熱又炎燒的天氣，老讓人產生出想吃點冰涼甜點來消暑的想法，但又...

黑木耳鮮奶凍、奇亞籽、水、蜂蜜

外皮酥酥脆脆。。內裡多汁充滿濃濃的鹹蛋味道，希望大家喜歡^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

雞翅膀、鹹蛋、薯粉、食水、麻油

傳統簡單烹調香魚，在魚身掃上海鹽後，放在Hibachi木炭火盆上炭烤。歡迎到我的意大利廚房專...

Ayu香魚、海鹽、Thyme百里香、薄蒜片、橄欖油

有害食用油問題越鬧越嚴重, 為了安全起見, 不如自家製吧, 無添加, 更安心個人專頁ht...

A. 鮮奶、雞蛋、B. 紅或青蘋果、雪梨、紅荼包、冰糖、水

清新開胃小食個人專頁 https://www.facebook.com/626...

小墨魚、日式蟹捧、醬汁 : 甜味醬油、乾蔥切片

無蛋核桃曲奇，入口即溶。。是簡單的家庭小點歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www...

分量約15粒曲奇左右、中筋麵粉、發粉【baking power】、牛油、核桃【打碎】、白砂...