Amyの私人廚房
豬油是動物油，不適合多吃，但是很多食物卻少不了它。由於用量不多,做法也不麻煩,最適合在家自製了。...
豬板油
H2_Cooking
天氣轉, 家人的喉嚨都有點不舒服, 剛巧買到靚靚鴨梨, 煲個雪梨雪耳豬展湯清潤一下!
鴨梨、雪耳、豬展、南杏、北杏、水、鹽
Amyの私人廚房
不想吃到太多添加物，又想吃肉酥的話，唯一的方法就是自已動手做囉。自製香噴噴的肉酥，其實一點也不難...
里肌肉/瘦五花、蔥、薑、蒜頭、蔬菜油、醬油、糖、五香粉、海鹽、白芝麻粒、海苔片
moonmoonkitchen
中秋節
除了月餅之外
兒時好記得
爸爸做的月餅會
會有2隻豬仔餅及魚仔餅送的
用彩色花藍裝住
小...
低筋麵粉、金獅糖漿、生油、梘水、麵粉(作手粉用)、[掃面蛋汁]、蛋黃
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...
雪梨、雪耳、豬展、水
Fens
在家裡又可以簡單地炮製一些懷舊的豬仔餅來歡度中秋佳節了。烤出來的豬仔餅，吃起來帶有一陣清甜的糖香...
低筋麵粉140g、轉化糖漿 90g、花生油/ 芥花籽油 40g、鹼水／ 可用小蘇打(bak...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
豬腩肉、百里香、白酒、蒜頭、蘋果、橙
moonmoonkitchen
自己做煮廚
當然乜都由自己控制
昨日
唔多想食飯
不如炒個麵
“干燒伊麵”
配個白粥...
碎豬肉、中芹、圓形餃子皮、[調味料]、上湯、頭抽、老抽、麻油、粟粉、黃糖、胡椒粉
瑪莉的料理世界
很久沒為孩子做咖哩飯了
煮一鍋咖哩，拌飯、拌麵都合宜
簡單、方便、又美味可口
孩子都很喜歡...
馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、牛蕃茄、豬肉片、甜味咖哩塊、奶油