食譜、做法 - 共1132

排序
  • 【滷豬皮】

    Amyの私人廚房

    膠原豐富又下飯的滷豬皮是小吃店常見的美味小菜之一,口感Q彈的滷豬皮偶爾吃還可以補充天然的膠原蛋白...

    豬皮、五花肉丁、辣椒、紅蔥頭、水、薑片、蔥、米酒、八角、黑胡椒粉、冰糖、醬油、米酒

  • 西檸炸豬扒

    JanJankitchen

    西檸雞就食得多,試下豬扒都不錯!酸酸甜甜好開胃。

    豬梅扒、生粉、醃料:、鹽、糖、魚露、西檸汁:、檸檬汽水、鹽、糖、吉士粉、粟粉水 (後下)

  • 打邊爐豬骨湯底

    蜜薯薯

    打鞭爐許多時都想有個靚湯底,吾想煩的人好多時貪快捷大多用合成湯包但其實做一煲正氣冇添加味精的湯底...

    豬骨、粟米、蕃茄、薑

  • 菜干燒豬頭粥

    絲嘉廚房

    1.5升焗菜干燒豬頭粥 2015年新的開始,又要慳家的,咩都加,真是攪盡腦汁都唔知點慳,最近流...

    菜干、燒乳豬頭、米

  • 瑞士汁炆德國豬手

    卷一廚房

    豬肉纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工肉味特別鮮。而豬...

    急凍德國鹹豬手 1隻

  • 合掌瓜粟米桂圓豬腱湯

    雲端小廚

    假期吃了很多,要飲點湯水調理一下腸胃喇 ~~

    合掌瓜、粟米、紅蘿蔔、桂圓、豬腱、蜜棗、陳皮

  • 沙嗲豬腩片炒烏冬

    H2_Cooking

    自家炒烏冬, 簡單又好味!!

    烏冬、豬腩片、椰菜、洋蔥、日本鳴門卷、沙嗲醬

  • 五味豬肋排

    JanJankitchen

    這個肋排超方便又好下飯,大人細路都愛吃,通常想不到那天煮什麼就會煮這個。

    豬肋骨 或腩排、料頭:、薑、乾蔥蓉、蒜蓉、調味汁:、紹酒、鎮江醋、糖、老抽、水

  • 菠菜豬肉卷【安田有機專門店】

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    有機菠菜、豬肉片、胡椒粉、鹽、水、日本醬油、味淋、生粉、糖

  • 港式炆蘿蔔豬皮魚蛋

    MrsPsKitchen

    天氣寒冷,最好是煮一大鍋熱騰騰的食物。有白蘿蔔,炆半小時已非常入味,加上彈牙爽口的豬皮及魚蛋,超...

    白蘿蔔、豬皮、魚蛋、老抽、生抽、蠔油、白胡椒粉、糖