日式 食譜、做法 - 共285篇

排序
  • 【焗爐扮氣炸鍋】日式炸薯餅
    收藏

    【焗爐扮氣炸鍋】日式炸薯餅

    CookUnlimit

    個個都話要買氣炸鍋, 唔洗❌㗎! 淨係買樣嘢, 就可以單車🚲變摩托🛵 CookUnli...

    薯仔🥔、免治牛肉🐮、洋蔥(切粒)、日式沙律醬、無鹽牛油、鹽、豉油、味醂、糖、胡椒粉、麵粉、...

  • 日式薯仔沙律
    收藏

    日式薯仔沙律

    小高廚房

    加入BB沙律醬的日式薯仔沙律，口感幼滑，加上豐富蔬菜的配搭，吃起來酸酸甜甜，開胃又滋味！ ...

    中型馬鈴薯、洋葱、温室小青瓜、甘筍、雞蛋、BB沙律醬(Mayonnaise)、煉奶、蘋果醋...

  • 水波蛋日式牛丼飯
    收藏

    水波蛋日式牛丼飯

    YeungMa

    水波蛋日式牛丼飯絕對是一道可以快速地上菜的零廚藝料理 ，啱晒要上班的煮婦們/自家煮的上班一族，半...

    薑汁、蒜蓉、醬油麴/日式醬油、水、生粉、味醂、安格斯肥牛片、洋蔥、珍珠米、即食紫菜絲、日本...

  • 日式照燒汁茄子
    收藏

    日式照燒汁茄子

    YeungMa

    很喜歡吃口感軟綿的茄子，今次用上照燒汁, 做法非常簡單,又夠惹味, 而且好快就整好, 係十分方便...

    圓茄、日式照燒汁、味醂、鰹魚碎、即食花生、葱、辣椒

  • 日式汁煮海螺
    收藏

    日式汁煮海螺

    CarolTsang

    ［日式汁煮海螺］ 若果你嫌辣酒煮花螺比較重口味，呢個［日式汁煮海螺］因為唔辣，大人細路都會...

    花螺、薑、汁料：、日式鰹魚汁、味醂、日本醬油(可用頭抽代替）、清酒、水

  • 日式地瓜蛋沙拉
    收藏

    日式地瓜蛋沙拉

    かず

    甜甜的地瓜做成沙拉正合適 推薦給你們！ ☆日式美乃滋作法↓ https://tas...

    地瓜、小黃瓜、日式美乃滋、蛋、砂糖、牛奶

  • 【免炸！】日式炸豆腐 （揚げ出し豆腐）簡易豆腐脫水法
    收藏

    【免炸！】日式炸豆腐 （揚げ出し豆腐）簡易豆腐脫水法 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    點先可以令到平平無奇嘅豆腐變得大方得體？ 今次呢個做法主要係脫水，煎豆腐，同埋做個醬汁出嚟。 ...

    豆腐、昆布、濃口醬油、味淋、料理酒、木魚花、蘿蔔蓉、蔥花

  • 日式蜜漬黑豆
    收藏

    日式蜜漬黑豆

    CarolTsang

    黑豆無論是營養價值還是保健價值，都是首屈一指的，黑豆除了膳食纖維的含量很高外，富含抗氧化物質，可...

    北海道黑豆、日本醬油、黑糖、味醂、鹽、清水

  • 日式豬軟骨拉麵
    收藏

    日式豬軟骨拉麵

    YeungMa

    呢碗自家製拉麵絕對討得我家大小歡心，豬軟骨炆到起膠，肉質入味軟稔。而加入鏗魚湯包煮出來的湯頭炆出...

    豬軟骨、薑片、味醂、日式醬油、冰糖、水、鰹魚高湯包、紹酒、鹽、醋、蒜蓉、粟粉、拉麵、粟米粒...

  • 【影音】日式家常肉豆腐
    收藏

    【影音】日式家常肉豆腐 影片

    陳媽私房

    去日本自助旅遊一定要逛逛當地超市，除了搶促銷即期熟食之外，也可以買食材回飯店下廚，體驗一下當地生...

    板豆腐、火鍋肉片(牛或豬五花肉皆可)、洋蔥、青蔥、綜合菇類、蒟蒻絲、高麗菜、醬油、味醂、鰹...

沒有更多內容