前陣子在料理平台上看到一道「韓式年糕排骨」的食譜,仔細端倪其烹調手法,就是將在經調味後的豬絞肉中...
香菇昆布黑菇醬、豬絞肉、青蔥、洋蔥、蒜頭、醬油、米酒、豌豆嬰、辣椒丁、地瓜粉、韓式年糕
煎年糕 就食得多,有冇想過用蕃薯和 年糕 整出煙煙韌韌蕃薯年糕丸呢~ 今年新年想轉下新口味,都可...
蕃薯、砂糖、地瓜粉/番薯粉/樹薯粉(tapioca flour)、水
每年整呢個年糕,真係食唔停口,因椰香味濃郁,蒸完勁軟熟,凍食又唔硬仲好軟淋淋,平時我好少煎年糕,...
椰汁鋰魚年糕食譜、糯米粉、澄麵、椰槳、水、冰糖(我用細細粒冰糖,易溶)、橙色食用色素、有機...
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