聖誕節又好情人節又好，除咗牛扒同埋龍蝦湯，鵝肝都係以用來招呼另一半，呢個係一個開胃煮法，飲完湯之...
鵝肝、青蘋果、砂糖、番茜、牛油、鹽、黑胡椒粉、拔蘭地
焦糖布丁是由家庭甜點調整進化而來 一般都是用香草增添香氣 而這份食譜則是改用巧克力。 ...
直徑15cm的模型、蛋黃、細砂糖、鮮奶油（乳脂肪含量35%）、牛奶、黑巧克力／可可含量62...
材料和做法都非常簡單的焦糖蜂巢脆餅Honeycomb。金黃色像蜂巢般，有香濃的焦糖味，超酥脆，令...
細砂糖、金黃糖漿（轉化糖漿）、梳打粉Baking Soda
布朗尼是大家再熟悉不過的經典巧克力甜點，可融入水果、堅果，增加口感與風味。蜜蠟琥珀色的焦糖搭配新...
雞蛋、低筋麵粉、巧克力豆、細砂糖、可可粉、濃縮咖啡、奶油、香蕉、萊姆酒（可省）、焦糖、細砂...
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