這個意大利飯味道香濃充滿蘑菇香味,而且加了蕃薯、少許紅蘿蔔和粟米來增添色彩引起食慾,很適合小朋友...
蕃薯、蘑菇、紅蘿蔔、洋蔥、乾/新鮮洋芫荽parsley、意大利米、牛油、罐頭忌廉蘑菇湯、雞...
很喜歡吃魚香茄子,但因酒樓用走油的方法所以很油膩; 所以不會常點。 自己整改用蒸的方法, 加埋...
鹹魚肉(切粒)、茄子、豬絞肉(瘦)、生抽、砂糖、蠔油、生抽、砂糖、水、生粉水
呢款菜式係我媽媽的招牌菜。媽咪廚藝並不是特別出色,但會令你食到家嘅感覺。 炒肉鬆食得多,媽咪所...
西芹(大棵)、梅頭(半肥瘦)、梅菜、蒜茸、魚露、鹽、胡椒粉、紹興酒、油、水
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