廚房一隻柴
過熟的香蕉拿來做甜點最對味！花點時間將奶油跟糖打發，可略過蘇打粉或泡打粉不用，也能讓餅乾吃起來有...
中筋麵粉、全麥麵粉、鹽、無鹽奶油、二砂糖、雞蛋、香蕉泥、香草精、苦甜巧克力豆、核桃類堅果
加入部分全麥麵粉，烤出穀麥香的酥脆奶油餅，單吃或夾上果醬、搭配新鮮水果做為party的小點心都很...
砂糖、無鹽奶油、中筋麵粉、全麥麵粉
高太廚房
麻醬芝士焗薯是採用了迷你薯仔(土豆)去烹調,配合了日式芝麻醬加上芝士去焗,味道十分濃郁及惹味,製...
迷你薯仔(土豆)、日式芝麻醬、芝士碎
開心蒸豬肉是一款十分簡單而又好味之日常餸菜,不懂入廚的朋友也可以做到,完全不需要任何調味,只利用...
半肥瘦豬肉、鹹蛋
脆脆粟米墨魚豆腐卜是一款香脆可口的餸菜,將豆腐卜反轉釀入粟米加上墨魚滑後,用光波爐去烹調,方便又...
豆腐卜170g、墨魚滑189g、栗米粒
戀戀家
『番茄紅了，醫生的臉就綠了』越吃越健康的梅漬番茄，是夏日最好的甜點了，吃甜甜還可以讓醫生的臉綠掉...
小蕃茄、話 梅、梅子醋、水、[梅子浸漬汁}冰糖
Selina Wu
大了大學後的大少爺就少有機會在家吃飯，對一個學生來說，外食要吃到雞佛應該不太可能。這日他在家吃飯...
雞佛、紅蘿蔔、玉米筍、秀珍菇、甜豆、青江菜、蔥、薑、鹽、蠔油、太白粉、香油
花媽甜心派
利用豆腐與鹹蛋及海苔做出巧妙的結合~一口咬下外酥內軟還有海苔的鮮味~讓人大大的滿足喔
板豆腐、鹹蛋、海苔片、胡椒粉,鹽、地瓜粉、九層塔、香油
木糠布甸是一個很受大人及小朋友歡迎的甜品之一,材料很簡單及製作亦很容易,是party食物中一個理...
可做相片中6杯、瑪莉餅、淡忌廉、煉奶、雲尼拿油、魚膠粉
甜椒營養價值高，有維生素C,這種營養素都有抗氧化、防癌的功效,配合了用黃豆製造的豆腐卜,再加上菠...
豆腐卜4兩、黃色椒1個、細罐菠蘿一罐、調味料:、鹽、茄汁、砂糖、米醋、山揸片用4湯熱匙水浸...
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