Owenmama
我地全家都好鐘意食一哥焗豬扒飯， 甘啱琴日去銅鑼灣shopping時買左3個方型焗盤，每個只係$...
蛋炒飯 3 份、梅頭豬扒 3件、焗豬扒飯醬汁（食譜往下）、番茄 1 個， 切成8件、菠蘿...
台灣東販
表面酥脆芳香，中心多汁柔軟，一口咬下肉汁滿溢而出。五花肉的油脂經過烘烤之後更增香味，而油膩度反而...
豬五花肉塊、鹽、粗磨黑胡椒（或碎胡椒）、蒜頭
JanJankitchen
這道菜之所以叫醬燒，意思其實是隨著個人喜好，無論用什麼醬料來做醃料都可以。重要是煮的方法十分簡單...
豬頸肉 2塊 (稍薄的較容易控制)、蜜糖 1湯匙、醃料:、韓式醃肉汁 2湯匙、清酒 2湯...
SamSamKitchen
喜歡胡椒味的朋友…… 一定不容錯過這道菜式…… 香味撲鼻…… 齒頰留香！ 歡迎瀏覽Sam ...
新鮮豬手、白胡椒粒、薑、葱、紹興酒、老抽、生抽、八角、桂皮
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今晚晚餐整碟頭飯,三塊豬扒兩種款式。 先介紹第一款 “越式香茅豬扒”。
豬扒、香茅切片、乾蔥蓉、蔥粒、雞汁
說不出的美味…… 還是親自嚐一口吧！！！ Welcome to visit for mor...
新鮮豬腳、薑片、蒜 (切片)、葱 (切段)、紅尖椒 (切段)、八角、豉油、鹽、胡椒粉、水、...
josearfung
糖醋骨都食得多, 今次改用左豬手整同樣美味, 而且有醋所以食時豬手都減少油膩感. http:/...
豬手、鎮江醋、老抽、生抽、冰糖、水
janicescookbook
將豬扒兩邊煎香後搽上法式芥末, 再灑上一層黃糖 (飲咖啡用的brown sugar), 放入焗爐...
豬柳、法式芥末、鹽、胡椒、黃糖
關於下廚這一條不歸路。
最近好像做了滿多韓風料理嘿嘿，因為韓式辣醬和泡菜實在太好用啦！這次做出來的口感偏溼軟，研究了一下...
泡菜、韓式辣醬、泡菜水加水、中筋麵粉、豬絞肉、洋蔥、蔥、起士絲、蛋
豬肉餅加入少許豆腐，除了可提升鈣質，口感亦比較鬆軟，由於豆腐味淡，蝦醬本身鹹香，用少少已經夠味，...
免治豬肉 200克、小甘荀 1條 (刨幼絲)、硬豆腐 1/4件、蛋黃 0.5隻、蔥或唐芹...
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