樂樂的小資廚房
很喜歡泰式檸檬魚那種酸甜的口感 但泰式餐廳通常要很多人才能吃得盡興 平常在家裡也想上個異國料...
鯛魚片、香菜、蒜頭、魚露、味霖、水、糖、檸檬
現在~濃湯包是每個家庭最不可或缺的料理包, 前幾個禮拜,樂媽從愛買搬了十幾包玉米濃湯粉回來, ...
玉米濃湯包、洋蔥、香菇、蛋、醬油
Cookingemem
每次製造肉醬意粉我通常會做定多一點肉醬,放在雪櫃可以待上一星期。接下的數天,我會陸續分享自制肉醬...
牛肉、洋蔥、甘筍、蕃茄、茄膏、罐頭蕃茄、香草、紅酒
日本連鎖快餐的名物米漢堡,其實自家製都一樣做得到!而且餡料不一定用漢煲扒、蛋和燒汁,今次用了韓國...
豚肉、生菜、飯、鹽麴
SamSamKitchen
比起雞翼…… 豬扒没那么高脂高膽固醇…… 所以今次試試不做瑞士雞翼…… 改為啖啖肉豬扒!
有骨豬扒、洋蔥、豉油、生粉、黑椒碎、瑞士汁、水
空姐愛下廚
一隻雞買番嚟, 雞縠煲左湯, 雞脾雞翼整咩? 上次整左偽海南雞, 今次整「雞煲」啦! 我嘅雞煲...
柱候醬、蠔油、沙茶醬、乾蔥、蒜頭、薑、乾辣椒、新鮮辣椒、花椒、八角、洋蔥、芫荽、蔥、雞
住加菜
K先生同S小姐都會時不時都會帶飯 有日講開 $10 可以煮倒 d 咩 不如挑戰吓十蚊整 lu...
蛋 (約$3)、大蔥 ($3.6)、豬腩肉 ($12.8)、豬腩肉調味料、昆布醬油、日本...
JanJankitchen
超簡易清炒素菇不用5分鐘,簡單又快。而菇菌類含有豐富的蛋白質、氨基酸及維他命,纖維素也高,是家常...
菇 1包、燒汁 5湯匙 (中式或日式燒汁都可)、蜜糖 2茶匙 、蒜片、鹽、糖 各少許
志在煮大全
上回講到包雲吞,有時可能會因餡料不夠而懊惱著餘下的雲吞皮怎樣處理!也可能早已偷工減料包成營養不良...
雲吞皮(約兩碗份量) 、雞蛋、冰糖
Ann Kok
大眾喜愛的調味料,簡單的醃製已經很入味了^ 任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...
雞翅;5隻、紅腐乳/南乳;1塊、紅腐乳/南乳汁;1匙、麻油;1匙、胡椒粉;1小匙
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