高太廚房
拆了骨的釀雞翼,相信是很多朋友都會喜歡的食物,今次用鯪魚肉去釀,用南乳做醃料,味道很惹味,是不錯...
雞全翼、鯪魚肉、蜜糖、南乳、砂糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、麻油、雞粉
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
春雞、孜然粉、老抽、鹽及香草
卷一廚房
醉雞鷄源自中國江浙名菜, 以黄酒, 绍興酒等作基本調味, 不但能解腻添香, 而且具有容易消化吸收...
雞肶、花雕酒、紅辣椒、杞子、上湯、清水、鹽, 糖、薑、葱、棉線、秋葵、甘筍、蠔油
奇妙火腿雞絲沙律是我們家中開party不可缺少之食品!其中材料是用火腿加上雞絲,配合了新鮮的生果...
冰鮮雞、薯仔大3-4個,細7個、甘筍2條、奇妙沙律醬1樽、盒裝栗米粒1盒、火腿扒、雞蛋、蘋...
檸檬雞翼是一道十分適合四季天氣日常餸菜之選擇,其酸酸甜甜之味道亦受到小朋友歡迎,更加可以成為開p...
雞中翼、檸檬、片糖、雞粉、砂糖、鹽、酒、生抽、老抽、油
這一款藥膳雞腳在酒樓食市中不是每一間都會有供應,就算有亦不會便宜...自己烹調亦不會很困難,很香...
急凍雞腳、北芪、黨參、當歸、圓肉、杞子、紅棗、清水、雞湯、薑
http://josearfung.blogspot.hk/2013/10/blog-post_...
花椒、鹽、雞
這一個餸做法不但雞肉嫩滑,亦有鹽焗雞之味道,當食風沙時,那感覺就好像滿口風沙一樣好有趣呢!
雞1隻約、麵包糠、炸蒜、芝麻、粗鹽
http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...
雞、洋蔥、乾蔥、煙肉、白酒、迷迭香、蒜、什菌、橄欖油
homemadeforkids
全職媽媽有時真係會好勞氣,係時候補補氣先~ 呢個湯材料好簡單，好清甜。唔會好似中國人煲既老...
鮮 雞、糯 米、去 殼 去 皮 栗 子、紅 棗、細條韓國人蔘、蔥花
沒有更多內容
