找食譜 食譜、做法 - 共14639

排序
  • 東販小食堂:拌飯配菜 生拌竹筴魚泥

    台灣東販

    日本和食小缽拌飯配菜,時常扮演餐桌上畫龍點睛的角色,令口感跳脫日常嚐出新滋味。尤其當下廚遇到瓶頸...

    竹筴魚生魚片、青紫蘇葉、生薑、茗荷、炒芝麻(白)、味噌、橄欖油、水、鹽、冰

  • 蛋白燉奶

    josearfung

    今年D天氣真係變化好大, 又話來緊幾日又會凍番...係時間要食番D暖胃甜品 做法同材料都非常簡...

    蛋白、糖、牛奶

  • 玫瑰花花醉乳鴿

    志在煮大全

    如果不好肉或人少少,半隻雞也太多的話,可試試乳鴿!醉系列功夫少,冷盤上檯可處理少一樣熱葷輕鬆點,...

    乳鴿、清雞湯、糟滷、玫瑰露、味醂、乾玫瑰花、杞子

  • 紅卜卜蕃茄雜菜肉碎燉飯

    志在煮大全

    蕃茄含超過97%水份,煮食時不用加水,亦已經有充足水份及天然甜酸味道,所以是煮食好伙伴!白飯太悶...

    冷飯、豬絞肉、蕃茄、磨菇、大洋蔥、雞蛋、蔥 、芫荽、鹽、胡椒粉、麻油、茄汁、茄膏

  • 可樂豬腳(電鍋版)

    188懶人料理

    試著滷了一小鍋的豬腳,新的一年補充點膠質~ 作法很簡單跟之前的可樂雞翅很像,只是電鍋燉煮的時...

    豬腳、可樂、醬油、米酒、八角、月桂葉(可省)、辣椒、蔥、蒜頭、薑

  • 甜甜栗子炆雞翼

    志在煮大全

    秋冬栗子當造,特別香甜肥美!栗子有補腎健脾作用,冬天多吃更能保暖補充能量!媽媽買了栗子給我,還要...

    雞翼、栗子、蒜蓉、味醂(可用糖及酒代替)、生抽、老抽、麻油、胡椒、蠔油、糖

  • 紅棗鮮奶燉花膠

    katiekitchen

    冬日女士滋補之選 簡單又易做!! 最適合冬日養顏

    玻璃樽鮮奶、紅棗、冰糖 (隨個人喜歡甜度)、花膠

  • 原味貝果 Bagel

    doctorinkitchen

    今次的食譜是沒有用油或牛油的,口感煙韌,而且非常健康!

    高筋麵粉、速發酵母、糖、鹽、水

  • 咸蛋肉飯煲仔飯

    doctorinkitchen

    天氣轉涼就想起熱辣辣的煲仔飯!平時鬆化的肉餅,是因為加入了肥膏粒,所以我常常提醒病人要少吃! 可...

    梅頭肉、米、水、咸蛋、麥皮、生抽、蠔油、酒、生粉、水、糖 1/4茶匙、紹興酒、胡椒粉

  • 自製蛋白杏仁露

    AnnieLee Lee

    由聖誕到新年,食埋咁多熱氣嘢,當然要潤一潤。喆媽特別鍾意食中式糖水,因為可以美肌養顏嘛。所謂肺主...

    南杏、白米、熟水、蛋白、冰糖

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