林愛煮CookingLam
朋友一句:「餡料唔使預先炒」就觸動左我條「知」根! 好多年前去朋友屋企食飯,佢整咗呢個春卷俾我...
1.冷藏春卷皮一包、2.豬肉碎300g、3.紅蘿蔔兩條 刨絲(通常我會在超市買一包嗰啲,大...
ReBearBear
這道家常菜 "粒粒不辛苦" kar,容易做之外仲好下飯添,YUM~~~~ 我的Facebo...
青豆角、菜脯、叉燒(免斬)、雞蛋、花生粒、薑汁、米酒、鹽
MoneyEE廚房
來到星期五亦是最忙一天, 一日內要處理幾天工作, 有時連午飯都是求其食完就算喇! 大家會否同我...
西蘭花、肉片、蒜頭、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、蠔油、生抽、黃糖、紹興酒
由細食到老,食極都唔厭,係一份情懷,定係熟悉嘅口味?最近終於問咗「林老太」點煮,佢傳授咗俾我,大...
冰鮮雞、姜片、蔥段 (拍扁)、香茅(拍扁)、紹興酒、粗鹽、八角(拍碎)、香茅粉、淮鹽、紹興...
自家包嘅餃子實在係最好味同健康好多,今次試下用菜脯來加強味道,效果唔錯喔!
餃子皮(圓形,白色)、大白菜、美棧牌菜脯粒(沖走裏面嘅調味料)、豬肉碎、鹽、糖、胡椒粉、生...
katiekitchen
荷葉清香淡淡的沾在菜心和腐竹上 夾上梅菜的少許咸香 簡單健康的一個蒸菜 味道也很不錯呢
竹籠 (中size)、荷葉 (約$2)、梅菜、腐竹、鹽、蔥粒、菜心約、甜豉油
moonmoonkitchen
蒜心 季節性蔬菜 夏天容易在巿場上買到 蒜心由蒜頭幼苗長大而成的 帶點辛辣氣味 也帶點...
蒜心、牛肉、油、生抽、糖、胡椒粉
LoveKellyKitchen
簡單易煮 西式醬料,中式煮法,吾駛用焗爐都得!仲有汁可以送飯添! Facebook: Lov...
金沙骨、水、調味料:、HP醬、糖、Basil
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
前兩日去咗一間新派素食餐廳食飯,其中一碟餸係冬蔭功燉意大利飯,感覺好特別所以今晚有樣學樣整俾屋企...
Risotto、草菇、杏鮑菇、乾蔥蓉、牛油、菇粉、冬蔭功粉、茄汁、青檸汁、蕃茄、白酒、Mo...
MrsSat Cooking
我這方法蒸出來的水蛋象豆腐花般幼滑,新手也能做到。
清雞湯(或水)、雞蛋、麻油、美极鼓油
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