找食譜 食譜、做法 - 共17454篇

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  • 五味茄子
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    五味茄子

    米太廚房手記

    簡單而美味的茄子菜式！是下飯的最佳拍檔! 只需10分鐘便可起菜! 歡迎到"米太廚房手記"Fac...

    大茄子、蒜茸、蔥花、芝麻(炒香)、乾辣椒(如不吃辣可省略)、生抽、魚露、特純橄欖油

  • 《三文魚、田園沙律@愛煮蜜糖芥茉汁》
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    《三文魚、田園沙律@愛煮蜜糖芥茉汁》

    林愛煮CookingLam

    要食得簡單，美味又健康，同時又唔需要開火，我相信非「沙律」莫屬！今日就放自己一日假吧⋯⋯ ...

    雜菜沙律、車厘茄、青瓜去皮、紫洋蔥、紅石榴、芒果、椰果、煙三文魚、蜜糖、原粒芥茉漿、橄欖油...

  • 《型格煎蠔餅》
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    《型格煎蠔餅》

    林愛煮CookingLam

    屋企有隻格仔煎pan，平時主要用嚟煎pancake，今日試吓煎蠔仔餅，大家覺得個賣相點呢？ ...

    蠔仔、䓤（切粒）、鴨蛋（打蛋）、番薯粉、姜片、魚露、胡椒粉、鹽、

  • HP醬烤豬背骨(Fusion版)
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    HP醬烤豬背骨(Fusion版)

    Owenmama

    呢個FUSION版係用我的中式醃法， 再加HP汁同茄汁自家調製自家醬汁。低溫焗過的肉鬆軟好多; ...

    豬背骨(每件11枝骨) 約1.5磅重、（1條骨份量）、生抽、老抽、鹽、糖、玫瑰露酒、HP...

  • 《牛柳粒泡菜毛豆炒飯》
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    《牛柳粒泡菜毛豆炒飯》

    米太廚房手記

    營養豐富的材料、醒胃的調味、加上新鮮做的飯，做成一鍋粒粒分明的炒飯，簡單易做，繁忙的日子也可以吃...

    急凍安格斯牛柳粒、切件韓國泡菜、毛豆(連莢)、紫洋蔥、蒜茸、白飯、蔥花、韓國辣椒醬、黃糖、...

  • 紅豆蓉
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    紅豆蓉

    小廚

    自製紅豆蓉，健康又好食，製作雖然麻煩哋，但是食著更安心~

    紅豆、片糖、白糖、玉米油、糯米粉（熟）

  • 檸茶雞翼
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    檸茶雞翼

    一人前

    雞翼嘅煮法真係千變萬化，好似配任何汁醬都夾咁，見屋企有檸檬又有紅茶包，就試下整呢個檸茶雞翼，結果...

    雞翼、紅茶包、檸檬片、薑、片糖、老抽、生抽、蠔油、黑椒、紹興酒

  • 焦糖爆谷
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    焦糖爆谷

    蜜薯薯

    去戲院睇戲時小賣部逺遠已傳出來陣陣撲鼻的焦糖香氣，在家中其實也可以自己整，也不須要什麼爆谷機、微...

    爆谷米、無塩牛油、焦糖漿、鹽

  • 小帶子芝麻沙律
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    小帶子芝麻沙律

    C房菜

    沙律除左凱撒汁, 油醋汁, 千島汁, 其實重可以用芝麻醬, 加埋炒香左既芝麻... 小帶子既...

    沙律菜、青瓜、蕃茄、小帶子、芝麻(已炒香)、芝麻醬、鹽、黑椒

  • 抹茶紫薯燒餅
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    抹茶紫薯燒餅

    applehoney

    清倉大行動消減一些舊貨新貨會繼續來,多誰「蝦子餅」朋友送來日本、 想做多時今日終於動手,夾上靚...

    高筋麵粉、抹茶粉、鹽、糖、水、奶、油、紫薯、酵母

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