佛手瓜茯苓瘦肉湯是一道清爽美味的湯品,十分適合在初夏飲用。首先是其清淡的口感,不會讓人感到膩口,...
佛手瓜 Buddha's hand gourds、茯苓 Poria、南北杏 Apricot...
扁豆花淮山薏米肉片粥是傳統的中藥食療,用以改善脾胃虛弱、食慾不振、腹脹、濕重水腫等問題,特別適合...
扁豆花 Lentil blossoms、鮮淮山 Fresh Chinese yam、生熟薏...
五指毛桃炒扁豆薯仔瘦肉湯是一道夏日湯水,功效包括: 健脾祛濕:五指毛桃味甘性平,能健脾補肺...
五指毛桃 Hairy mountain Fig、炒扁豆 Fried white hyaci...
古早味蛋糕店開到一街都係,不過價錢都唔平。其實要自己整一啲都唔難,而且用氣炸鍋已經做到。我地今次...
芝士 Cheese、蛋黃 Egg Yolk、牛奶 Milk、植物油 Oil、糖 Sugar...
好多人都喜歡食芝士蛋糕,因為其口感綿軟,質感濕潤,帶濃濃的芝士香味!今次跟大家分享一個忌廉芝士蛋...
忌廉芝士 Cream cheese、糖 Sugar、低筋麵粉 Cake flour、鮮奶 ...
這個抹茶巴斯克芝士蛋糕口感濃郁而豐富,味道亦相當微妙,既然芝士濃郁嘅羶香,亦蘊含抹茶絲絲苦澀,食...
忌廉芝士 Cream cheese、砂糖 Sugar、雞蛋 Eggs、牛奶 Milk、...
煙韌嘅麻糬波波係好多人嘅至愛,加埋香濃嘅芝士味就更加係絕配!嫌街上買到嘅芝士麻糬波波唔夠煙韌又唔...
糯米粉 Glutinous rice flour、木薯粉 Tapioca flour、無鹽...
薄餅店嘅蒜蓉包好好食?想喺屋企都食到呢款蒜蓉包?其實方法都好簡單,要嘅就係耐性,等麵團有充足嘅時...
高筋麵粉 High-gluten flour、奶粉 Milk powder、糖 Sugar...
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