西廚實習生
大白菜便宜,營養好,做法也簡單,家常菜。
大白菜、鹽、蒜泥
komama
水菜屬芥菜家族,品味時會帶有芥末口感,而這突出的風味,搭配其它食材一同入菜,有時也會帶來意想不到...
水菜、青檸酸辣黑菇醬、小番茄
Deimo
粉粿是一款潮州地區頗具特色的漢族傳統小食,它名為粿,但形卻似雞冠餃形,由於它的皮採用澄面皮,故蒸...
香菇、沙葛、花生、韭菜、蒜蓉、鹽、胡椒粉、香油、蚝油、澄面、木薯澱粉、水、油
蛋散在北方叫排叉。蛋散,和煎堆,油角一樣都是廣東地區過春節時的一種油炸賀年食品,是以麵粉、筋粉、...
全蛋雲吞皮、植物油
做了青菜包子, 也順便做了韭菜雞蛋包子,都好好味。
麵粉:普通麵粉、奶粉、乾酵母、餡料:韭菜、雞蛋、香茹、蝦皮、植物油、鹽、味精、胡椒
用鮮美的大骨湯煮制的豆腐皮,特別的有味道。吃完一塊,還想再來一塊。
豆腐、大棒骨、葱、花椒、薑、大料、桂皮、紅辣椒、鹽、醬油
文迪廚房
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大魚魚頭、中芹、蒜仔、蔥、薑、蒜頭、指天椒
五香卷是泉州富有地方特色的民間傳統肴饌,普通家庭都能烹飪;此菜色澤赤褐,皮香酥脆,餡料嫩滑,熱食...
猪肉、紅蔥頭、豆腐皮、沙拉油、味精、生抽、五香粉、地瓜粉、白砂糖
喜歡那種沒餡兒的,吃到嘴裡就化開的,好喜歡。
綠豆做法、薄荷、白糖、煉乳、清水、瓊脂
doctorinkitchen
豉汁排骨是經典的家常菜,下飯一流! 也很適合上班族帶飯,隔天再翻熱後肉質都不會老,而且非常入味!...
排骨、蜜糖豆、豆豉、老抽、生抽、糖、胡椒粉、生粉、蒜蓉、指天椒
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