麻糬 食譜、做法 - 共94篇

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  • 仿哈根達斯「麻糬冰淇淋」好軟Q、會牽絲!
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    仿哈根達斯「麻糬冰淇淋」好軟Q、會牽絲!

    Popo Huang

    天氣很冷，但越冷越好吃的仿「Haagen Dazs 哈根達斯麻糬冰淇淋」作法很簡單!日本冬天推出...

    哈根達斯牛奶冰淇淋、原味麻糬(純糯米)、水、黑糖蜜、花生粉或黃豆粉

  • 朱古力麻糬波波．藍莓麻糬波波
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    朱古力麻糬波波．藍莓麻糬波波

    Kris Wan Ka-wai

    聖誕節除了曲奇餅、薑餅人、乾果蛋糕、cupcakes 和 cake pops 之外，我會想做麻糬...

    糯米粉……1/4杯、木薯粉……1茶匙、糖…… 1茶匙、鹽……1/8茶匙、油份……1湯匙、燕...

  • 芝士麻糬波波
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    芝士麻糬波波

    Karen Ling

    芝士麻糬波波所用到的材料簡單，而且成本低，新手也可容易做到。新鮮的麻糬波波煙煙韌韌，外脆內軟。想...

    糯米粉、木薯粉、糖、鸡蛋、牛油 butter、牛奶、parmesan芝士粉、parmesa...

  • 黑芝麻麻糬波
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    黑芝麻麻糬波

    josearfung

    黑芝麻同樣香口美味.其實這個做法真係好簡單, 只要控制好焗爐火力就可以. 如果太大火力, 焗完...

    糯米粉、牛奶、蛋、牛油溶液、黑芝麻粉、鹽

  • 芝士麻糬波
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    芝士麻糬波

    josearfung

    之前焗極這個麻糬波都唔成功, 個外皮焗得過龍令到個皮硬, 今次這個食譜就岩岩好, 內外都軟綿綿非...

    糯米粉、牛奶、牛油溶液、蛋、鹽、芝士絲

  • 芝士麻糬波波
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    芝士麻糬波波

    yumbakery

    麻糬波波是另一款口感特別的一口小吃。QQ的口感很特別，跟一口芝士麵包同樣能帶來飽肚感。小巧可愛的...

    糯米粉、木薯粉、芝士粉、鹽、雞蛋、軟化牛油、牛奶

  • 玉桂粉牛奶蕉蛋麻糬
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    玉桂粉牛奶蕉蛋麻糬

    簡意廚樂

    牛奶蕉含豐富維他命D及B，脫脂奶、蜜糖。

    牛奶蕉六條、蜜糖兩匙，、脫脂奶一盒、玉桂粉一匙、低筋麵粉半包、泡打粉一匙

  • 千層綠豆麻糬酥
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    千層綠豆麻糬酥

    蜜薯薯

    台北機場有一個非常馳名的精緻伴手禮叫[紫晶酥]是用芋蓉酥皮包住麻糬饀,今次自己試改用綠豆蓉造饀包...

    (水皮)每個份量、中筋麵粉、無塩牛油、糖霜、轉作糖漿(可不用加)、水、(油皮)每個份量、純...

  • 原味麻糬波波 （不加蛋）
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    原味麻糬波波 （不加蛋）

    Kris Wan Ka-wai

    基本上很多食譜的麻糬波波也加入雞蛋，如果不吃雞蛋的朋友，豈不是享受不了麻糬波波的製造過程的樂趣和...

    糯米粉、木薯粉、黃糖、鹽、菜油 / 植物奶油溶液、燕麥奶 (室溫)、調味/點綴︰龍舌蘭糖漿

  • 黃豆粉糖不甩/麻糬【盛夏甜品大作戰】
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    黃豆粉糖不甩/麻糬【盛夏甜品大作戰】

    josearfung

    只用微波爐2分鐘就可以做出美味既糖不甩/麻糬, 做出來QQ綿綿就算凍左同樣美味, 再加上有益的...

    糯米粉、糖、水、黑芝麻粉、黃豆粉

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