廚房一隻柴
基礎的綠豆椪做法，酥皮加點抹茶粉，內餡換成自家炒的香甜地瓜泥，包好後壓扁，劃上12刀，輕輕翻轉、...
中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、冷水、低筋麵粉、抹茶粉、無鹽奶油
健康養生的地瓜，蒸熟單吃或拿來煮粥入菜都適宜。 加點奶油、砂糖拌成甜味地瓜泥，抹吐司做成簡...
金時地瓜、無鹽奶油、二砂糖
Chris Lee
用蒸的方式降低豬肉油脂，搭配超級食物地瓜，鮮香好吃。方法簡單，是趕著做晚餐的媽媽好幫手。 ...
鹹豬肉、地瓜
瑪莉的料理世界
地瓜含有豐富的膳食纖維和多種維生素 是好吃，且在料理上也富有很多變化的食材 將它拿來作為...
地瓜、水、細砂糖
紫伊深情
近日見好友到臺灣行, 不期然令紫伊又記掛九份芋圓.. 芋圓比湯圓chewy… 呢樣就係我喜愛嘅主...
芋頭/蕃薯、地瓜(蕃薯)粉、糖、水、酒釀、乾桂花、冰糖、水
komama
在「食物與廚藝」一書中，作者Harold McGee認為，用酒來入菜，能為料理本身帶來包括酸味、...
地瓜、黑木耳QQ圓(鮮奶)、黑木耳養生露、紅酒、糖
maylichen
聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、五種不同種類的蔬果，你做到了嗎？亞洲蔬菜中心專家建議，現代...
地瓜葉、油蔥酥、蒜頭末、醬油
中醫認為立冬過後的生活調養，應以養藏為原則，並以溫補為主，這時來上一碗以黑木耳養生露為基礎湯底，...
黑木耳養生露、烤地瓜、小湯圓、糖
Amyの私人廚房
地瓜葉擁有深綠色蔬菜的特性，維生素Ａ及鐵質含量豐富,能夠補充身體所需的營養元素喔!只需要簡單汆燙...
地瓜葉 一大把、油蔥酥、海鹽、醬油膏、沙拉油
柯媽媽與柯爸爸每年只要一到休耕期間，便會利用閒置農地，少量種植各種蔬菜類的農作物。因此這次分享的...
黑木耳QQ圓(黑糖)、地瓜
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