Karen Ling
輕乳酪蛋糕要用水浴法來烘烤,否則表面容易開裂,如果是活動底的烤模,要包錫箔紙防止底部進水。組織細...
奶油奶酪(cream cheese)、動物性鮮奶油(whipping cream)、牛油(...
homemadeforkids
平時炆豬手就炆得多。今次試下炆雞腳。原來都幾好味的^^ https://www.faceboo...
雞腳、花生
大小姐‧日嘗事
剛看過一篇文章,講到雪耳其實很有益。膠質豐富,被稱為窮人燕窩,而且對肝臟很好,適合晚睡及喝很多酒...
雪耳、紅棗、圓肉、杞子、冰糖、水
Wei Wei。異國幸福廚房
法式國王派,是法國大街小巷的烘焙坊幾乎都有在賣的,不但派皮香酥杏仁內餡可口,這國王派還能玩起一道...
奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、冷水(或冰水)、奶油、糖粉、打散的雞蛋、杏仁粉
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
低筋麵粉、牛油、糖份、蛋、杏仁粉、杏仁忌廉材料、牛油、糖粉、杏仁粉、蛋、菠蘿片
mrssiuchu
可做15個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/...
高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、糖霜、蛋、鹽、脫脂奶粉、蛋汁材料、蛋、糖、熱...
貝貝實驗廚房
每次吃臭豆腐總覺得老闆給的泡菜好少呀,趁高麗菜便宜又鮮美的時候買,自己動手做泡菜,酸甜清脆的台式...
高麗菜、紅蘿蔔、鹽、紅辣椒、蒜頭、(調味料)工研醋、(調味料)糯米醋、(調味料)黃砂糖、(...
高太廚房
冬瓜是夏天很好的食材,冬瓜利尿去濕 冬瓜性甘而微寒,是解熱利尿的日常食物,用鮮蝦及瑤柱去做冬瓜盅...
冬瓜2288g、細隻冬菇、瑤柱、中蝦268g、乾蓮子、瘦肉118g、夜香花、湯底隨意用任何...
日式麵醬炆豬手是採用了日式醬料去炆,味道都很特別,亦不會肥膩,是很不錯的做法....
新鮮豬手、日式醬料:、味啉、味噌、花生醬、砂糖、鹽
http://josearfung.blogspot.hk/2013/11/blog-post_...
牛肋骨、黑白芝麻、生菜片、生抽、糖、麻油、米酒、雪梨蓉
沒有更多內容