食譜、做法 - 共1050

排序
  • 意式香草鮮奶酪 [新手不敗甜點]

    MrsPsKitchen

    這個經典意大利甜點Panna Cotta,譯作煮過的鮮奶油。傳统的Panna Cotta是用鮮奶...

    鮮奶、淡忌廉/鮮奶油、糖、雲尼拿香油、魚膠粉/吉利丁

  • 冰糖蓮子桂圓湯~~養氣甜湯!!

    Popo Huang

    蓮子對延緩衰老或疲勞患者有很好的功效呢~~最天然的抗老聖品!!! 不管是熱的還是冰的都一樣美味...

    新鮮蓮子、桂圓、冰糖、水

  • 是日甜品 - 拔絲番薯*

    Shi Vian

    一夾起番薯就會有長長既糖絲,,食既時候浸一浸冰水,,番薯外層既糖漿即刻凝固,,變成外脆內軟,,唔...

    番薯 -、砂糖 -、油 -、冰水 -

  • 韓式甜烤肉

    成波之路

    韓國菜其實不一定是辣的,這個甜烤肉就十分適合全家的口味,而且這個調味組合可以配合其他肉類做出不同...

    水梨泥、豉油、粟膠、味醂、麻油、蒜蓉、五花肉片(豬腩片)、洋蔥、蔥、甘筍、金菇、白芝麻

  • cici甜品記錄: 士多啤梨乳酪蛋糕

    cici小廚房

    這次用士多啤梨做主材料,再將做法稍為再改進一下,竟然令我十分滿意。味道更勝之前,士多啤梨香味充斥...

    士多啤梨、士多啤啫喱粉、黑加倫子啫喱粉、士多啤梨乳酪、魚膠粉 / 魚膠片、消化餅、牛油 /...

  • 酥香肉桂甜心捲

    Rubens廚房

    對於「肉桂」這異國特殊香料味道,不曉得有多少人喜歡或厭惡?喜歡者覺得滿室芳香,就連喝杯咖啡,都可...

    麵粉、發酵粉、溫水、牛奶、雞蛋、奶油、白糖、鹽巴

  • 三層抹茶奶凍 [新手不敗甜品]

    MrsPsKitchen

    天氣轉熱,是時候做冰凍甜點囉!這次做抹茶奶凍,充滿香濃的鮮奶油,再加清新的抹茶香,幼滑美味!這個...

    魚膠粉/吉利丁、水、抹茶粉、牛奶、淡忌廉whipping cream、糖

  • 用脆圈圈做迷你甜甜圈

    Mei幸福手作

    利用市售的早餐蜜果脆圈圈,加上隔水融化的巧克力和巧克力米,就變成可愛的迷你甜甜圈囉!包裝好還可以...

    市售蜜果脆圈圈、草莓,黑巧克力磚、糖珠或巧克力米

  • 甜酸豬扒

    H2_Cooking

    酸酸甜甜, 最適合這悶熱的天氣

    豬扒、切粒菠蘿、洋蔥、醃料:、生抽、胡椒粉、糖、生粉、獻汁:、茄汁、罐頭菠蘿水、生粉

  • [港式甜品]芒果班戟

    Sasa自家煮意

    又到芒果飄香的季節啦!已經好久無食,琴日見到朋友整!嘴饞的我今日一起身就整佐餅漿,待食完早餐後就...

    雞蛋、低筋麵粉、牛奶、砂糖、油、芒果、總統牌淡忌廉、砂糖

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