Ccooking
酸酸甜甜的雞翼十分開胃,做法相當簡單,新手不敗。
雞翅、檸檬、沙拉油、鹽、醬油、可樂(大瓶)
蒸魚其實一點都不難,主要看你有沒有用對方法。
鱸魚、蒸魚豉汁或生抽、花椒、香蔥、薑
MushroomKitchen
個人喜愛食蠔,改成蚵仔小丸子~ 愛蠔的會懂,外脆內軟的爆炸力, 比章魚更可口 用的是V...
小丸子粉(章魚燒粉)、蔥、椰菜、蚵仔( 蠔仔)
MrsHoDailyLife
日式味噌湯做法非常簡單,開水便成了,加入蕃茄及非常有益的秋葵,除了增加營養價值外,更令整個湯感覺...
秋葵、蕃茄、日式麵豉、水
Zareen媽媽
九龍醬園係香港唯一仍然用古法釀製醬油嘅醬油生產商. 今晚用咗磨豉醬同埋蘇梅醬蒸一字排。味道酸甜醒...
一字排、磨豉醬、蘇梅醬、生抽、紹酒、蒜頭、指天椒、糖、油、蔥粒
成日食冬菇蒸雞,鹽焗雞都係好悶嘅,可以試吓整豆豉爆雞呀,材料一樣簡單。我自己唔係太鍾意爆雞太濕,...
雞、豆豉、薑、蔥段、乾蔥頭、蒜頭、青椒、指天椒、生抽、老抽、紹酒、生粉、油、生抽、糖、老抽
doctorinkitchen
涼瓜湯可以清熱解暑, 我喜歡用咸豬骨芥菜煲的煮法來處理排骨,咸咸香香好美味,大家可以試一下! ...
涼瓜、排骨、黃豆
janicescookbook
今日終於動手試試整伯爵茶蛋糕!淡淡茶香,而且賣相唔錯呢~
牛油、自發粉、牛奶、砂糖、雞蛋、伯爵茶包、乾玫瑰花、玫瑰花瓣
SamSamKitchen
咁熱天氣。。。真係煮乜都簡簡單單好!!! 飯煲有味飯。。。好味又唔駛煮到周身汗!!!
雞全腿、米、雞湯、冬菇、瑶柱、栗子、芫荽、杞子、鹽、糖、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、薑汁、紹...
三文魚是其中ㄧ様雪櫃必備食物。。。閒時買来急時用。。。要完成這ㄧ道菜式。。。只不過十分鐘左右而已...
三文魚扒、橄欖油、黑胡椒碎、羅勒碎、檸檬汁、蕃茜碎
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