SamSamKitchen
响乍暖還寒... 流感當道嘅季節... 呢款白果羹有助提高免疫力!
白果、雪耳、杞子、冰糖、水
蜜薯薯
天寒地凍,有須要一些高脂高熱量的餸來保暖驅寒。五花豬肉配梅菜係最啱味的絕配,豬肉撈飯是人間美味
五花腩、梅菜、冰糖、薑蔥蒜頭、花椒八角、蠔油、水、紹酒
ReBearBear
趁呢幾日又凍番,來個枝竹羊腩煲嘆吓啦~~~ 我的Facebook專頁: https://w...
急凍羊腩件、枝竹、冬菇、馬蹄、陳皮、薑、薑片(飛水用)、蒜頭、乾葱頭、柱侯醬、南乳、鹽、冰...
米太廚房手記
簡單易做的家常菜,茄子不用油煮比較健康,配香濃豉香肉末,味道濃而不膩,好下飯! 歡迎到米太...
茄子、豬絞肉、四川豆豉醬、蒜茸、蔥花、熟芝麻、黃糖、生抽、水
StarryTearoom
超級寒冷的天氣,放工走到超市,買齊基本材料,花三十分鐘,便煮好一大煲熱騰騰的蕃茄雜菜濃湯。濃郁的...
煙肉、洋蔥、薯仔、黃椒、蕃茄、蒜頭、莞茜、水、糖、黑椒
鐵朗
想個老火湯煲得夠味,最少煲2’1/2小時,但不要超過 3小時,太耐會煲走應有營養,煲好後及最好焗...
豬尾、菜乾、果皮、南杏、北杏、乾螺片、薑、蜜棗、鹽或雞粉
花師奶
在我們這一家裡,各人也喜歡吃芋頭,因為香稔的芋頭口感綿密,芋香清新,若只用來白灼打邊爐,也很可口...
芋頭、臘腸、澄麵、熱水、油
煎豬扒要煎得好食... 保留肉汁...係有技巧嘅! 今晚嚟個簡單嘅煎豬扒菜飯... 好味過出街...
帶骨豬扒(300g)、小棠菜、鹽、薑、鹽、糖、魚露、蒜茸、五香粉、胡椒粉
兼職煮婦
scone是下午茶不二之選,好多tea set都冇scone, 唯有自己整啦🤗
食材看步驟一
第一次煲素湯- 補血補腦清肝明目又補腎,最緊要補而不燥 #素湯 #齋湯 #無肉湯 ...
紅蘿蔔、蓮藕、粟米、栗子、合桃、圓肉、杞子、蜜棗
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