魚 食譜、做法 - 共492篇

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  • 香脆魷魚鬚
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    香脆魷魚鬚 影片

    Toshiba HK

    魷魚鬚一向都係唔少香港人嘅街頭回憶 ，有冇諗過屋企都整到 ？ 用全新型號東芝Q20蒸氣焗爐...

    急凍魷魚鬚、蕃薯粉、鷹粟粉、紅椒粉、七味粉、油、黑胡椒、五香粉、鹽、胡椒粉

  • 湯水篇｜沙爆魚肚粟米蓉湯 簡易家常湯 (附影片)
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    湯水篇｜沙爆魚肚粟米蓉湯 簡易家常湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    沙爆魚肚: 是魚鰾、花膠的加工品，以高熱沙爆而成 含豐富的膠質、蛋白質

    沙爆魚肚、地捫粟米蓉、豬展肉、生薑、自制高湯、雞蛋、清水、鹽、生抽、油、粟粉

  • 鮑魚菜飯（懶人盛宴）
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    鮑魚菜飯（懶人盛宴）

    假日廚房～好煮易

    友人送來的即食鮑魚，基本上一打開即可食用，加點點心思，從冰箱中找來一點點西班牙火腿(Parma ...

    即食鮑魚、米、小白菜、西班牙火腿、蒜蓉、海鹽、黃糖

  • 蘿拉老師上菜之【手指薑酥炸鮮魚】
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    蘿拉老師上菜之【手指薑酥炸鮮魚】

    泰泰風

    手指薑的氣味很迷人，可惜目前在台灣尚未被廣泛認識，但在工業區專賣東南亞食品的雜貨店都能買到，要購...

    鮮魚、手指薑 切粗絲、紅蔥頭 拍碎、蒜仁 拍碎、生鮮綠胡椒、紅辣椒 切斜片、打拋葉、白胡椒...

  • 檸檬香辣墨魚排
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    檸檬香辣墨魚排

    葉溫妮

    台塑-頂級香辣黑胡椒醬 特色： 打開罐蓋飄散出濃濃的黑胡椒香氣，吃起來帶有微辣口感，獨特...

    墨魚、中筋麵粉、檸檬、台塑黑胡椒醬

  • 蕃茄豆漿三文魚魚頭湯
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    蕃茄豆漿三文魚魚頭湯

    HonneyKitchen

    營養豐富又簡單的湯~ 岩晒一家大細飲, 正! 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👉 ...

    三文魚魚頭、蕃茄、豆漿、薑片

  • (影片) 白蘿蔔魚肉餃
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    (影片) 白蘿蔔魚肉餃 影片

    HonneyKitchen

    材料, 做法簡單, 但絕對上得大枱, 一D 都唔失禮 ^.^ 更多視頻食譜可以免費訂閱 Y...

    白蘿蔔、魚肉、汁料、魚露、醬油、糖、粟粉、水

  • 燒汁魷魚筒釀松露飯
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    燒汁魷魚筒釀松露飯

    YeungMa

    用風味十足的日式燒汁來煮急凍魷魚，便可以加強味道。 加上松露飯做餡，軟滑米飯中帶點松露香，再配搭...

    日式燒汁、蒜蓉、味醂、清酒、飯/隔夜冷飯、新鮮/急凍魷魚、粟米粒、松露醬、蒜蓉、洋蔥碎、鹽...

  • [氣炸鍋食譜]魷魚筒飯Rice-stuffed Squids
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    [氣炸鍋食譜]魷魚筒飯Rice-stuffed Squids 影片

    Cook1Cook

    魷魚筒飯出面係彈牙嘅魷魚，裡面係濕潤嘅上湯白飯，口感豐富。將魷魚筒飯切成一片片嘅時候，仲可以見到...

    急凍魷魚Frozen squids、雞湯Chicken stock、白米Rice、燒肉汁 ...

  • 蘿拉老師上菜之【青木瓜酸咖哩魚】
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    蘿拉老師上菜之【青木瓜酸咖哩魚】

    泰泰風

    黃色的薑黃是黃咖哩醬的成份之一，薑黃和黃薑是同一種植物香料，只是在名稱上被不同口語化的差異混淆了...

    『青木瓜酸咖哩魚』鮮魚 切塊、『青木瓜酸咖哩魚』黃咖哩醬、『青木瓜酸咖哩魚』青木瓜 切塊、...

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