廚娘的365日
今日整返個傳統既紅豆砵仔糕嘆吓先!佢質地細緻、軟硬適中、清甜彈牙,最緊要係多紅豆,紅豆又夠淋!材...
粘米粉、木薯粉、清水、片糖、黑糖、清水、紅豆
JessicaKitchen
不太喜歡吃青椒的人,也會覺得很惹味
竹輪、青椒、芝麻、生抽、味醂
小手小廚房
【港式麵包系列】小時候最喜歡到舊式麵包鋪買新鮮出爐的港式麵包,最經典一定少不了腸仔包,鬆軟麵包裡...
高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、香腸、蛋、白芝麻
Man Lam
自製🥚蛋黃沙律醬(又叫美乃滋)🥚 今次係因為想整芝士蘑菇包的餡料而整的,本來想唔用,但睇d...
蛋黃、油、糖、鹽、檸檬汁、約120 g
貓糧
一鍋到底的懶人料理,只需把所有食材都放進鍋,十分鐘後便能上菜~
豬梅肉片、大白菜、芋絲、洋葱、甘筍、金針菇、盒裝嫩豆腐、大蒜、泡菜、清雞湯、水、韓式辣醬、...
楊枝甘露可算是港式甜品的代表作,除了在甜品舖可以吃到之外,在少數的酒樓亦可以吃到。自家製一定是最...
西米(用1000毫升的清水煮熟)、清水、砂糖、芒果、柚子、椰漿、奶、淡奶
Tommy's Baking
抹茶控不要錯過!香濃的抹茶雞蛋仔再加入栗子,超道地的日式風味,就像在吃和菓子點心~ FB►...
Tommy's脆皮雞蛋糕粉、全蛋、沙拉油、牛奶、抹茶粉、糖漬栗子、白朱古力、彩色糖珠
Chaomum Cooking
芝麻卷是一款懷舊的特色小食,因為外形像一卷菲林,所以又被稱為「菲林卷」,芝麻卷充滿黑芝麻香味,這...
黑芝麻粉、馬蹄粉、白糖、水、白芝麻
傳統的紅豆砵仔糕吃得多,桂花馬蹄砵仔糕你又試過未? 啖啖都吃到清甜爽口的馬蹄肉,還有陣陣桂花的...
粘米粉、馬蹄粉、木薯粉、清水、片糖、清水、糖桂花、馬蹄(切碎)
秋天一到,總喜歡吃這款美味帶有迷人肉桂香的肉桂卷。對我來說不只是餐點麵包,更是與家人親友相聚時最...
高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、軟化無鹽黃油、肉桂粉、紅糖、鹽
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