歐巴桑的快樂廚房
"虱目魚肚"可說是平實美味的魚種， 尤其對生長在台南的歐巴桑， 可是一點都不陌生。 當然ˊ...
虱目魚肚、蒜頭切細末約、海鹽
"蒜泥松阪豬肉片"做法類似"蒜泥白肉" 因為不敢吃肥肉ˊ所以用松阪豬來取代ˊ 高檔的食材當然...
松阪豬排、蔥、薑、米酒、蒜頭、辣椒、香菜、龜甲萬醬油膏、香油、味霖、果醋
運用現成紅咖哩醬ˊ 簡單輕鬆就能完成這道帶有異國風味的料理哦。 魚肉鮮嫩搭配上夠味醬汁ˊ ...
花鯧魚、大白菜、紅蘿蔔、蒜頭切細末、辣椒切絲、香菜或九層塔、紅咖哩醬、水、味霖、糖、檸檬汁
懶得準備一桌料理ˊ 就簡單上桌來個一鍋搞定吧! 很家常的什錦炒麵ˊ 絕對讓您怎麼吃也不厭倦ˊ 隨...
油麵約、香菇、透抽、蝦仁約、韭菜、豬肉絲約、醬油、玉米粉、味霖、醬油、味霖、糖、胡椒粉、香...
前幾天晚餐的一鍋搞定ˊ 因為難得買了可愛小巧的白鯧魚ˊ 所以搭配蒜苗來上一大鍋ˊ 簡單清爽ˊ湯頭...
小白鯧魚、市售米粉、蒜苗大、扁魚片約、米酒、鹽、鮮味炒手
VICI
烤過的蝦子吃起來就是多了一份那麼特殊的味道在裡頭，只是蝦子要烤的好吃真的不容易，畢竟蝦殼要酥還得...
蝦子
前幾天做"紅燒香菇雞"同鍋也順便做了雞珍ˊ 但稍為變化就可以有不同的口感和風味ˊ 雞肉吃紅燒的ˊ...
雞珍約、薑片、蔥、醬油、蠔油、味霖、冰糖、紹興酒或米酒、花椒、蒜末、辣椒、香菜、紅燒滷汁、...
年前就準備好的蔗燻鴨腿ˊ 其實簡單加熱切片就能食用ˊ 但簡單搭配點蔬菜再變化ˊ 又能馬上有不同風...
蔗燻鴨腿、高麗菜、蔥、辣椒、米酒
花椰菜ˊ一直是我很喜歡的蔬菜ˊ 不管白的綠的都超喜歡ˊ 剛好市場買了可愛新鮮的小花枝ˊ 拿來互相...
白花椰菜、小花枝約、木耳、紅蘿蔔、辣椒、香菜、醬油、味霖、鮮味炒手、米酒、玉米粉水、香油
除夕當天的餐桌料理之一ˊ 利用簡單的調味搭配ˊ 快速輕鬆就能端上桌囉。 蔥ˊ薑ˊ蒜ˊ可說是台式料...
大白蝦、蔥、薑、蒜頭約、辣椒、米酒、胡椒粉、鹽
沒有更多內容
