肥野廚房
平時在香港買到的青口大部份都是雪藏同埋已經煮熟左的, 今次在英國見到有新鮮青口所以就整左喱個小小...
青口、蒜頭、洋蔥、蕃茜、牛油、低鹽雞湯粒、白酒
老娘的草根飯堂
老娘戒了精制米很久 但米飯食品總是很想吃 所以我常常會做椰菜花飯 這個廣島蠔肉碎泡椰菜花飯...
椰菜花、廣島蠔、豬肉碎、唐芹、芫茜、蔥、冬菜、鰹魚湯包、魚露
YeungMa
油封鴨腿是法國一道百年的經典傳統料理,傳統做法用鴨油(鴨油要浸過面,用油較多)低溫下封煮最少10...
鴨腿、鴨油、百里香、蒜粒、黑胡椒、粗鹽、月桂葉、黃糖、橙酒、橙
經典潮洲美食~方魚蠔仔肉碎湯飯。 以方魚乾做湯底,飯加入唐芹、芫荽、冬菇、肉碎、冬菜和烘烤過大地...
蠔仔、方魚乾、冷飯、免治豬肉、唐芹、芫荽、冬菜、冬菇、清水
Carline Ki
螞蟻上樹是一道四川名菜,其實就是粉絲和豬鮫肉。這些豬鮫肉沾在粉絲上,看上去像一行螞蟻,在樹上慢慢...
粉絲、豬絞肉、豆瓣醬、蒜末、米酒、醬油、香油、糖、白胡椒粉、水或高湯、蒽花
SamSamKitchen
整咗兩款雞翼... 結果一致好評呢款【法式芥末籽蜜糖雞翼】... 咁食落又真係幾特別、幾好味嘅!
雞中翼、法式芥末籽醬、生抽、糖、蜜糖
Owenmama
放假清雪櫃發覺有三粒乾瑤柱, 就用請客食剩的珍珠飯做咗呢個炒飯, 只需簡單的用糖、鹽調味, 就做...
瑤柱、冷飯、芥蘭莖粒、蛋白、糖鹽
KasoKitchen
營養均衡而且超好吃的早餐 前一晚準備好餅皮麵糊及雞肉的話,隔天只需15分鐘就能做好這份新鮮美味的...
麵粉 (All purpose flour)、雞蛋、牛奶、水、橄欖油、雞胸、菠菜、雞蛋、莫...
潮濕的天氣令人覺得無勁,要吃我最愛的水波蛋跟蘑菇精神一下,這個組合真的百吃不厭!懶惰所以沒有買酸...
雞蛋、醋、鹽、小啡菇、黑胡椒、洋蔥
毛豆有益又好味... 唔覺唔覺就食曬lu!
毛豆、鹽、青、紅花椒、桂皮、八角、水、紅油拌菜酱、麻油、指天椒粒
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