SamSamKitchen
對白汁有d偏好... 所以煮意粉多數加白汁!
意粉、橄欖油、鹽、黑椒碎、牛油、淡忌廉、雞湯、蘑菇、巴馬臣芝士碎、迷你火雞丸、芝士粉
普寧豆腐係潮汕傳統菜式... 炸香之後蘸韭菜鹽水... 簡單得嚟又好食!
普寧豆腐、淡鹽水、韭菜(切碎)、鹽、凍滾水
一個簡單下飯嘅菜式... 好難煮得唔好食!
雞、薑、蔥段、酒、生抽、老抽、糖、醬油膏、水、蔥花
伍太飯店
落雨天,出入冷氣地方,見頭赤赤, 就快快煲個湯飲吓。 頭痛快快走
川芎、白芷、天麻、當歸、龍眼肉、杞子、南棗、陳皮、大魚頭、鹽、生薑、米酒
姊妹交換食譜週記
上次煮日式牛肉飯,重有少量牛肉片淨左,一於將佢變身做個秋葵卷,加個照燒汁,又一個好味有益既餸菜!...
秋葵、火煱牛肉片、芝麻、醬油、味醂、砂糖、水
LoveKellyKitchen
時常都會煮嘅家常菜,原來我一路都無記錄低,今次終於記得寫返個食譜啦!我就最鍾意啲汁來撈飯啦!yu...
雞翼、栗子、生抽、糖、生抽、老抽、冰糖、麻油、蠔油、水 (剛好蓋過材料)、生粉
蜜薯薯
天氣熱吃水份比較多的節瓜時令蔬果用來做清淡菜式最好不過,用佢釀瑤柱就是酒席常出現,在家做家常菜可...
節瓜、半肥瘦碎豬肉、櫻花蝦乾、蝦米水、油、生粉、豉油、糖、塩、蠔油
慳家小師奶
早排老公同事同老公講龜板土茯苓赤小豆湯可以幫助濕疹病情! 呢個湯可以對付皮膚敏感,健脾化濕。 ...
龜板、土茯苓、赤小豆、瘦肉、薑片、水
廚房女漢子Ritas
不算三杯,也不太能說是紅燒,但是美味好吃又下飯!用蒜、薑、蔥白爆香後簡單用醬油膏或蠔油加少許米酒...
荷包蛋、香油、蒜頭、薑片、辣椒、蔥段、九層塔或蘿勒、帶甜味的醬油膏或蠔油、米酒、水、黑胡椒...
CornerKitchen
根據媽媽的食譜再作改良,把媽媽的味道發揚光大。蓮藕餅煎成金黃色,外脆內軟,還有蓮藕的爽脆口感,絕...
蓮藕、豬肉碎、鯪魚肉、蔥花、生抽、麻油、糖、胡椒粉、生粉
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