紅菜頭係我雪櫃裏面嘅常客，營養價值高就係人都知，放喺雪櫃一個星期都保持著新鮮，對我呢啲唔係成日去...
紅菜頭 (去皮)、洋蔥（切粒）、日本細番薯 (去皮,切粒)、蒜蓉、鹽、水、黑胡椒碎
芝士撈麵就食得多喇，但如果只有芝士味又會唔會覺得有啲寡呢？用XO醬來點綴一點辣，味道立即提升咗又...
拉麵（或即食麵或烏冬）、現成豬頸肉、李錦記XO醬、（1人份量）、麵粉（用2-3湯匙水開勻）...
雖然製作過程剁大豆芽係比較辛苦 , 但勝在好拌飯的一道家常菜呢 ...... 詳情可瀏...
大豆芽 --、豬肉碎、蔥段、蒜頭、酒、隔篩、水、生粉、糖、生抽、糖、油、麻油、生粉、水
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![[代代相傳] 大豆芽炒肉鬆](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/62/74/5155214727316096274_thumb.jpg)