上海粗炒 2016 年 09 月 23 日發佈 蜜薯薯 列印 1 15 7926 請稍等. 請稍等. 深宵肚忽然打起鼓，一於打開雪櫃看看有什麼材料可以整來醫肚，於是整了個快炒 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 烏冬 2包 椰菜絲 少許 雞肉腸粒 少許 蠔油 少許 老抽 少許 中芹 少許 糖 少許 油 少許 薑片 少許 水 少許 1先將烏冬用少許水慢手沖開用手拆成一條條放在格篩格水備用 2用少許油先煸香薑片放入椰菜炒軟加入烏冬及調料蠔油、老抽、生抽、糖及水最後放入雞肉腸粒及中芹炒至微焦香收汁便可上桌享用
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