「古早味蛋餅」簡單做 ♪
2016 年 09 月 23 日發佈 Popo Huang
列印
「古早味蛋餅」傳統蛋餅吃起來餅皮好Q彈，怎麼吃都不會膩 ♡ 沾上一點點醬油~~就是這個味道呀!!!
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig
-
1將麵粉、玉米粉及冷水混和攪拌均勻至無粉狀態。
-
2平底鍋中抹些許油倒入適量麵糊，可依喜愛口感調整麵糊份量。兩面煎至金黃取出備用。
-
3將雞蛋加入鹽拌勻後倒入鍋中。
-
4鋪上剛煎好的餅皮，用鍋鏟壓一壓讓它們黏合在一塊。
-
5折起來即完成，也可以加入自己喜歡的食材下去煎喔 ♡ 接著切一切盛盤淋上醬油就好囉!!!
-
6好喜歡的「古早味蛋餅」完成 ♡
-
7材料好簡單就能輕鬆完成。
-
8QQ的古早味蛋餅就是這口感，一次可以吃兩份呢 ♡ 也可以加入起士、蔥花、鮪魚或玉米等完成不同口味的蛋餅。
TIPS
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig
討論 暫時沒有留言。