食譜、做法 - 共780

排序
  • 檸橙豬扒

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    豬扒、乾蔥頭、蒜、檸檬、橙、糖、橙皮、生粉水、醃料、橙、老抽、粟粉、鹽

  • 【吳双の愛妻便當】照燒豬肉炒杏鮑菇

    吳双

    久久來點重口味的便當,雖然重口味但也不能太嫌喔,照燒醬的鹹鹹甜甜最適合了^^

    〔照燒醬〕醬油、〔照燒醬〕味霖、〔照燒醬〕水、豬里肌、杏鮑菇、奶油洋蔥

  • 味噌烤豬排骨

    雲端小廚

    日本味噌除了煮湯,蒸排骨,用來醃肉烤焗都很不錯哩!

    豬排骨、味噌、調味料:胡椒粉,糖,紹酒,麻油

  • 鹹菜豬血蚵

    Hsiuping Chen

    這道料理是去澎湖旅遊時候,在飯店吃buffet看到的,好特別飯店主廚很創意喔!立馬取兩瓢試試味道...

    鹹菜丁、蚵一、辣椒丁、韭菜、黑胡椒、蒜仁丁、紅糖、白酒、調味、香油、豬血

  • [食材兩味煮1]三色冬瓜煮豬肉

    卷一廚房

    所謂「不時不食」冬瓜是夏日食材. 我們通常譏嘲體型矮胖的人為「矮冬瓜」,但實際上,冬瓜卻是所有瓜...

    冬瓜、三色椒、豬肉、蒜容 1茶匙、辣醬 1湯匙、冷開水 半杯

  • 木瓜蟲草花豬展湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    木瓜、蜜棗、南北杏、豬展、蟲草花、水

  • 香煎豬肩肉伴BBQ醬

    黃師奶廚藝小百科

    黃先生愛豬~哈~佢條友仔鍾意食豬肉~黃師奶就用咗支bbq醬做汁~哈~屋企真係好多醬~要不時清一清...

    豬肩肉(近豬頸膊頭位D肉)、BBQ醬

  • 泡菜松阪豬

    Hsiuping Chen

    這道料理是蘋果去澎湖旅遊之時,在餐廳所點的一道料理,這可是餐廳的招牌菜喔!老闆娘大推的料理,蘋果...

    台式泡菜、松阪豬、辣椒、青蔥、蒜末、調味、白酒

  • 【蜜汁焗鹹豬手】

    Selina's Cookery

    夏天最好活動之一就係安在家中,嘆住冷氣飲住啤酒同汽水,食番過【蜜汁焗鹹豬手】嘞!^.^ 想支持...

    急凍鹹豬手、蜜糖、生抽、老抽、叉燒醬、糖、酒(玫瑰露)

  • 麻辣黑菇醬蒸豬排

    komama

    想吃豬排,誰說一定要入油鍋用炸的,或用平底鍋來油煎,亦或是放入烤箱來熱烤,這次特地嚐試用紅椒麻辣...

    紅椒麻辣黑菇醬、豬梅花肉、高麗菜、義大利香料、鹽巴

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