Deimo
凉拌手撕雞,將雞煮熟後待凉,用手撕去掉雞骨頭,留下雞肉醬凉拌,手撕雞的口感,比用刀切的要好哦,朋...
土雞、葱段、生薑、油炸黃豆、蒜末、香菜、生抽、醋、白糖、幹辣椒面、川花椒面、鹽、味精
ivyskitchen
還有十幾天就要過年了 大家已經開始做糕點了嗎? ivy做了一個很養生的年糕 用比較健康的黑...
糯米粉、黑糖、水、紅棗、白芝麻
高太廚房
經過上一年做了酒樓蘿蔔糕做法後,家人比較喜歡家庭式做法的蘿蔔糕,(瑤柱蘿蔔糕)就是用了家庭式一般...
材料:(此份量7吋闊,2吋深鍚紙盤可整2抵,9吋闊X2吋半深1抵)、蘿蔔淨肉計約2斤半(兩...
Owenmama
我同家人都愛去茶木食台灣牛肉麵, 但連加一要80多蚊一碗。 星期日無出街, 就炆定幾條牛腱 (...
牛腱3件, 約2磅、滷水(1份)- 滷水分數示乎煲容量按比例自調、老抽80ml、生抽50m...
最近常做嘅早餐。 晚黑瞓前將所有材料掟进慢炖锅,第二天早上就能饮到黐糊香滑嘅杂粮粥了:)
大紅豆、小紅豆、黑糯米、大米、蓮子、水
Elaine袁太廚房
打爐前飲番碗熱湯暖暖胃再開始打海鮮火鍋呢 ......
蕃茄、粟米、洋蔥、芹菜、秀珍菇、豬骨
KForKitchen
港式蘿蔔糕大多非常肥膩,但以下這個食譜就保證足料、健康又好味!還有,這道食譜不論是用料和步驟都非...
白蘿蔔、乾瑤柱、蝦米、特大冬菇、淡口菜甫、乾蔥、粘米粉/在來米粉、粟粉、浸海味水、麻油、糖...
CookingMaMa
窩窩頭其中含有的玉米油,更能降低血清膽固醇,預防高血壓和冠心病的發生。大家喜歡的話也可以買些梅菜...
玉米面、黄豆面粉、小苏打、豆渣、红糖、温水
josearfung
冬天咁凍更係要飲下D湯水潤下保下...煲西洋菜湯又快又潤..這個湯水都算係家快飲 加入羅漢果更...
西洋菜、陳賢、羅漢果、豬展、蜜棗、南北杏、陳皮
尾巴儿草
廣東燒鵝和香港的燒鵝是不同的,廣東的偏向鹹味,香港的是甜味的。最为有名的是长堤的裕记烧鹅...
光鵝、鹽、五香粉、柱侯醬、白糖、沙薑粉、生抽、米醋、麥芽糖、橙紅色素
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