印度 食譜、做法 - 共88

排序
  • 印度經典檸檬手抓飯

    rosalina

    這是一道南印度經典的檸檬飯,味道非常清新。 如果你手邊有剩飯,也可以拿來做做看喔!!

    薑黃飯、椰子油、芥末籽、小茴香子、芫荽子、腰果、花生、咖哩葉、薑黃粉、鹽巴.黑胡椒、檸檬

  • 印度咖喱炆牛脷

    天后站私房菜my tiny kitchen

    一位同事是印度華僑,常供應正宗印度咖喱粉給我。根據她家族的配方混合十數種不同香料,香氣十足。在香...

    牛脷、薯仔、洋葱、丁香、水、鹽、豆蔻

  • 印度風香料雞肉燉飯

    rosalina

    這是一道印度手抓飯的改良版,符合台灣人喜歡的口味。 使用印度香料做的西式燉飯, 加了丁香,跟...

    米、水、帶皮雞胸肉(或雞腿)、丁香、小荳蔻、花椒、肉桂、洋蔥、大蒜、辣椒、薑泥、咖哩葉、小...

  • 印度椰子合掌瓜栗子煲西施骨湯

    JanJankitchen

    印度椰子細細隻,但椰味濃郁,有清熱潤肺、止咳、滋陰補腎、養顏、又強身健體的功效。再放點栗子,除了...

    西施骨 適量、印度椰子一個(切片)、合掌瓜1個、紅蘿蔔1條、粟米1支、、栗子10粒、陳皮1...

  • 印度薄餅NAAN

    小煮婦 littlewife

    做法很容易,也不用焗爐,配咖哩最好吃。外脆內軟又有嚼勁,咬起來有一陣陣的小麥香。其後我還會分享如...

    高筋麵粉 300克 plain yogurt 140克 水 70克 酵母 3克 橄欖油 2...

  • 印度香辣番茄海鮮湯

    rosalina

    在最沒有活力的時候,就是要來點香辣帶勁的料理,而印度料理就是最開胃,最能挑逗我們的味蕾。吃完全身...

    蒜苗、蝦子、辣椒(可省略)、洋蔥、蒜頭、月桂葉、新鮮小番茄、番茄罐頭、印度綜合香料粉、肉桂...

  • [滋潤湯水篇] 印度椰子螺片雞腳紅蘿蔔粟米鮑魚骨湯

    LoveKellyKitchen

    呢個椰子煲出來d湯真系好甜,加埋螺片雞腳令個湯又有骨膠原又滋潤,間吾中煲下真系一個吾錯既選擇! ...

    印度椰子、螺片、雞腳、紅蘿蔔、粟米、鮑魚骨、水

  • 印度香料奶茶

    女性煮義

    自從在香港染上奶茶癮,回台後就沒再被滿足過。 不過這自己煮的印度奶茶,滿滿的香料勉強足夠匹敵港...

    綠荳蔻、丁香、黑胡椒、肉桂、老薑、水、黑糖、鮮奶、紅茶包

  • [清潤湯水篇] 印度椰子海底椰粟米紅蘿蔔豬展湯

    LoveKellyKitchen

    又系今期大熱,真系值得推介! 之前未試過煲呢款椰子,今日一試味道果然非凡!只須要加入簡單材料,...

    印度椰子、海底椰、粟米、紅蘿蔔、豬展湯、水

  • 印度椰子湯

    Owenmama

    秋天很乾,來個湯水潤潤吧,印度椰子超清香,啖湯很香甜呀!

    印度椰子 1 個、合掌瓜2個(切件)、紅甘筍1條(切件)、栗子15粒、蜜棗3粒、雞腳8隻...

沒有更多內容