燒肉 食譜、做法 - 共100

排序
  • 【薑蔥燒肉】

    Ann Kok

    將吃盛的燒肉,搖身一變。。變成一道美味的家常下飯菜餚。 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚...

    燒肉[剁塊]、青蔥[切條]、蒜蓉、薑片、素食蠔油、鹽巴、鹽巴

  • 五花燒肉

    Cookingmommy

    大火收乾醬汁利用電鍋蒸熟.軟Q軟Q的.一盤五花燒肉可吃下好幾碗飯.

    五花肉、薑片、蒜粒、八角、冰糖、調味料、醬油、米酒、水

  • 【紅燒肉】

    Amyの私人廚房

    來自媽媽的好味道~只用冰糖及醬油,加入米酒完全沒放半滴水,經過細火慢燉後,五花肉燒的好入味!嚐一...

    五花肉、薑片、去皮蒜粒、辣椒、青蔥、冰糖、醬油、米酒

  • 薑汁燒肉

    Leijutsao

    超級下飯的懶人料理 只要10分鐘 就可以吃到跟薑燒珍珠堡的味道一模一樣 自己煮 省錢衛生又好吃 ...

    薑泥、醬油、糖、米酒、水、火鍋肉片、洋蔥、蒜泥

  • 壽喜燒肉

    Cookingmommy

    超下飯的.也可做蓋飯.好吃~

    梅花肉{豬肉}、洋蔥、奶油、蒜末、調味料、壽喜燒醬、水、米酒、糖

  • 燒肉馬鈴薯

    男人廚房

    醬料和馬鈴薯燉肉幾乎一樣,但是是口感與醬汁和食材間的緊密度完全不同,而且簡單幾個步驟就能做出下飯...

    牛肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜末、米酒、醬油、味醂

  • 自製脆皮燒肉/燒腩仔

    MrsPsKitchen

    又是燒臘店的美味 - 脆皮燒肉/燒腩仔。在酒樓的燒腩仔,一碟只有數件,價錢並不便宜。自己做看似很...

    五花腩、白醋、鹽、糖、五香粉、紹興酒/玫瑰露酒、沙薑粉(可省略)

  • 生菜夾韓式燒肉

    男人廚房

    菜夾肉是我最愛的韓式Party菜了,吃起來鹹鹹甜甜的,幾乎沒人不愛,而且自己動手組合著要入口的菜...

    五花豬肉片、蒜頭、辣椒、青蔥、紅蘿蔔、新鮮香菇、洋蔥、韓式辣醬、生菜(結球萵苣)、醬油、味...

  • 【食譜】[中式] 港式化皮燒肉

    dtmsimon

    港式燒臘常出現的化皮燒肉,表皮酥酥脆 脆的口感應該是許多人的最愛。看似困難, 其實動手做下去...

    豬五花肉塊、蔥末、薑泥、鹽、香油

  • 鹹魚燒肉 江浙菜

    老孫妮可

    五花肉搭配鹹魚.是道地的江浙菜,軟嫩的豬肉入口後,立刻嘗到鹹魚的鮮味,鰻魚乾扎實有嚼勁.五花肉軟...

    帶皮五花肉、鰻魚乾、蔥、薑、冰糖、紹興酒(黃酒即可)、醬油

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