找食譜 食譜、做法 - 共1278

排序
  • 自製XO醬

    貝絲

    過年快到了,常用來調味配菜的XO醬也可以自製,餡料及口味還可以隨個人喜好調整,而且自用送禮兩相宜...

    乾干貝、蝦米、紅蔥頭、蒜頭、朝天椒、乾辣椒、米酒、蠔油、醬油、黑胡椒粉、植物油、黑糖

  • 藍莓奶酪起司派

    廚房女漢子Ritas

    酥香派皮配上濃郁不甜膩的藍莓乳酪起司,是跨年夜的最佳甜點!!用料實在,派香、乳酪滑,加上新鮮水果...

    草莓(裝勢用)、藍莓(裝飾用)、糖粉(裝飾用)、9寸基礎甜派皮、低筋麵粉、無鹽奶油(冷凍的...

  • 臘味芋頭糕

    Karen Ling

    步步糕(高)升—芋香濃郁的【腊味芋頭糕】,要想吃上真材實料的臘味芋頭糕還是自己動手最實在。在這提...

    粘米粉/ 再來米粉、澄麵粉、芋頭、蝦米、冬 菇、臘腸、紅蔥頭、蒜末、油、鹽、糖、胡椒粉

  • 皮羅什基油炸包 Piroshki

    貝絲

    皮羅什基(Piroshki) 是俄羅斯、烏克蘭等地的一種油炸包,餡料可以是蔬菜或肉類。因為日本動...

    高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、雞蛋、速發酵母粉、牛小排、白飯、麵粉、麵包粉、雞蛋、鹽...

  • 開心果玫瑰曲奇

    Sallyho莎莉豪

    高貴好吃的玫瑰開心果曲奇,過年前才做,香脆好吃,送給至愛或自用,派送小食也不錯。

    低粉、高粉、糖、牛油、玫瑰油、乾玫瑰花、開心果

  • 蜜金棗

    貝絲

    冬季是盛產金棗的季節,做成蜜金棗,可以當蜜餞吃,也可以泡茶喝,做法很簡單,現在做起來,也可以當成...

    金棗、冰糖、麥芽糖、水、鹽

  • 巧克力草莓泡芙

    花媽甜心派

    泡芙沾上苦甜巧克力加上香濃卡士達醬與新鮮草莓 一口吃下幸福滋味就在嘴裡化開了~~

    低筋麵粉、高筋麵粉、全蛋液、無鹽奶油、水、鹽巴、苦甜巧克力、新鮮草莓

  • 黑松露醬多士

    天后站私房菜my tiny kitchen

    帶有一點貴氣的平凡party小吃,簡單易做。

    去皮厚方包1開2、牛油融液、黑松露醬

  • 《自家製葱油》 影片

    米太廚房手記

    蔥油冶味,跟很多菜餚都非常配!用來拌麵、炒肉類、蘸雞、燒肉、叉燒…都有超凡的提味作用!自家製作一...

    青蔥、乾蔥頭、薑(約10厘米長)、岩鹽、油

  • 薑餅人

    vlovecooking

    年年聖誕都想整既薑餅人, 今年終於的起心肝整到喇~祝各位聖誕快樂!

    低筋麵粉、黑糖、楓糖漿、無鹽牛油、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、梳打粉、雞蛋

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