找食譜 食譜、做法 - 共4795

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  • 蘿蔔清湯牛腩 影片

    Uncleray Foodlab

    喺外國讀書時,我最記掛的食物除了魚蛋同街邊一串串外,好記掛嘅係香港奶茶,雲吞麵,叉燒飯同我最喜愛...

    牛骨、牛坑腩牛爽腩、牛筋、甘草、桂皮、陳皮、月桂葉、草果、八角、胡椒、日本蘿蔔、薑、蔥、清...

  • 泰式酸辣無骨鳳爪

    小高廚房

    泰式酸辣鳳爪,酸甜中帶辣,十分醒胃,一年四季想吃就吃。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...

    無骨鳳爪 (約4磅多)、蒜頭 (切片)、乾葱頭 (切片)、紫洋葱 (切幼絲)、甘筍 (切幼...

  • 豬腳薑 (家常版)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    閒時在家都可以煲豬腳薑,唔一定要生仔先煲薑醋。家常版豬腳薑可選肉薑或子薑,蛋可選日本蛋和咸蛋。文...

    薑、甜醋、黑糯米醋、豬腳 (可分兩次落)、豬手(可分兩次落)、鹽、日本雞蛋、咸蛋、米酒、鹽

  • 話梅漬蕃茄紅皮蘿蔔仔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    話梅漬蕃茄紅皮蘿蔔仔當餐前開胃小食都唔錯,食完主餐都特別開胃。文迪私人廚房的facebook專頁...

    多色車厘蕃茄仔、紅皮蘿蔔仔、沖繩糖、話梅、白醋、食用水、鹽

  • 蘋果雪梨南北瘦肉湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蘋果雪梨南北瘦肉湯是家庭湯水,任何時候都適合煲俾一家人飲用。文迪私人廚房的facebook專頁會...

    雪梨、富士蘋果、南北杏、蜜棗或椰棗、薑、瘦肉、鹽

  • 草莓奶油大福|雪媚娘做法|日式甜點和菓子 影片

    Daruma Chan

    適合春天季節的甜點 酸甜的草莓搭配甜甜的奶油 外層被軟綿的麻糬包裹著 口感像吃了甜甜的雲朵...

    白玉粉(糯米粉)、糖、水、鮮忌廉、糖、煉奶、蕃薯粉/馬鈴薯澱粉、士多啤梨

  • 溫泉麵包

    Karen Ling

    溫泉吐司 無雞蛋,100% 湯種法的麵包,就是麵包的粉類都用溫水燙過,沒另加麵粉揉。這樣大大提...

    高筋麵粉、水、牛奶、奶粉、糖、無鹽牛油、鹽、即溶酵母

  • 【影片】自製豬肉鬆 影片

    MrsPsKitchen

    突然想吃肉鬆,在亞洲超市找到的都不便宜,而且味道怪怪的,份量又少。所以唯有自己做肉鬆,做一大樽,...

    豬肉、糖、生抽、五香粉

  • 無蛋免烤巧克力蛋糕 影片

    Sabrina Ye

    這這款是蒸蛋糕,口感濕潤,巧克力非常的濃郁! 我的頻道 https://youtu.be/vt...

    cake flour 低筋面粉、baking powder 泡打粉、cocoa powde...

  • 咖喱厚切牛脷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    牛脷好味,價錢又唔貴貴、不過要去脷苔比較麻煩,今次分享輕易撕走脷苔技巧。文迪私人廚房的faceb...

    急凍牛脷、香葉、白胡椒粒、花椒、八角、薑、洋蔥碎、蒜蓉、咖哩粉、魚露、冰糖、上湯、熱水、薯...

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