食譜、做法 - 共2917

排序
  • 5分鐘! 豉椒炒蟶子皇 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    炒蟶子可以好簡單,亦都可以搞到好複雜。最緊要爽甜,夠味又唔好炒到老晒,點樣可以用簡單方法做到?今...

    蟶子皇、辣椒、蒜頭、豆豉、洋蔥、雞湯、蠔油、老抽、生抽、糖、生粉、水

  • 小黃瓜炒雞肝

    廚房女漢子Ritas

    這無疑是道配飯或下酒的好料理,雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。動物肝...

    雞肝、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、蔥、牛奶、鹽、糖、醬油、米酒

  • 豆醬豆角炒素肉

    SamSamKitchen

    非常下飯嘅一道快炒素肉!

    普寧豆醬、蒜、豆角、新豬肉Omnipork

  • 酸辣白菜炒五花

    廚房女漢子Ritas

    煎的香香的五花肉,搭上脆軟的白菜,再加上酸辣夠味的醬汁,非常開胃下飯,喜歡酸辣口感的朋友ㄧ定要試...

    大白菜(中型)、五花肉、蒜頭、乾辣椒、蔥、鹽、蠔油、蔬果醋、棕櫚糖或糖

  • 秋葵炒雞柳 影片

    家樂牌

    經常煮西芹炒雞柳太悶?不如試下秋葵炒雞柳啦!秋葵屬於低GI (升糖指數) 食物,有效避免血糖升高...

    秋葵、蒜頭、雞柳、家樂牌純鮮雞粉

  • 臘味香蔥蛋炒飯 影片

    Owenmama

    點樣可以炒出粒粒分明嘅炒飯,睇下呢個video就知道☺☺ 今日做job用剩咗啲臘腸同鴨膶腸,唔...

    蒸熟臘腸、蒸熟鴨膶腸(切粒)、蛋、蔥粒、糖/ 鹽

  • 泡菜秋葵炒豚肉

    NikoKitchen

    韓式料理入門菜式,簡單方便,20分鐘就搞掂,入廚新手可以一試。仲可根據自己嚐辣程度購買泡菜。 ...

    豚肉、泡菜、秋葵(即毛茄)、大蔥、紹興酒、薑汁、糖、醬油

  • 麻辣肉鬆粉皮炒青瓜 影片

    鐵朗

    粉皮不一定是做涼拌 , 稍為改變烹調方式 , 都可以好好味

    青瓜、粉皮(乾)、免治豬肉、花椒辣油、生粉、糖、生抽、雞粉、鹽、麻油、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥...

  • 香辣炒蝦

    佛羅倫斯小廚房

    呢個微辣炒蝦最岩收工後煮,因為炒幾下就煮完可以開飯喇! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食...

    蝦、胡椒粉 / 鹽

  • 泰式鮮魷炒咸蛋

    May豬有請

    泰式和港式的咸蛋菜式有著不同的風味。 港式會將咸蛋炒乾成「金沙」, 而且食材很多時候都需要預...

    小魷魚、咸蛋黃、蒜蓉、洋蔥、糖、魚露、蠔油、葱段、指天椒

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