找食譜 食譜、做法 - 共7961

排序
  • 蒜蓉雞扒通菜

    卷一廚房

    通菜是夏天時菜,又叫空心菜或通心菜。有人將通菜稱為抽筋菜,其性質比較寒涼,如果你是平常身體虛寒,...

    雞扒1塊、通菜1扎、蒜蓉 1茶匙

  • 玉豆炒肉片

    卷一廚房

    四季豆亦稱玉豆, 又名帶莢豌豆、菜豆、刀豆、豆角、敏豆仔、敏豆,英文名稱為: Snap bean...

    豬肉1塊、玉豆 半包、洋葱 半個、蕃茄 1個

  • 瑞士汁炒豬頸肉意粉

    卷一廚房

    豬頸肉爽口受歡迎, 亦是餐桌美食, 豬頸肉是豬的面部下顎之間至前腿前面的肉,又叫「肉青」、「頰肉...

    豬頸肉 1塊、扁意粉 半包、四季豆 半包、瑞士汁 半杯

  • 茄蛋炒韓式年糕

    卷一廚房

    年糕可比喻為中國及亞洲人其中受歡迎的食材. 到上海菜館或是韓式餐廳,他們都愛以年糕作為主食,因為...

    韓式年糕 1包、蕃茄 1個、鷄蛋 4隻

  • 【八方美人萬用醬】

    Amyの私人廚房

    在日式料理中講究的是原味,這時候醬料就很重要了。使用味醂、醬油、柴魚片做成的濃縮調味醬,幾乎可以...

    味醂、醬油、柴魚片

  • 巧克力舒芙蕾 chocolate souffle

    Shine Hann

    很久以前,有個國王吃飽飯後,還是很嘴饞,就要廚師做一個點心,可以吃但又不會很飽,於是廚師就發明了...

    巧克力、蛋白、蛋黃、玉米粉、砂糖、奶油

  • 粟米蝦仁豆腐

    雲端小廚

    這個餸菜做湯羹都可以,簡單快捷又美味,好適合小朋友拌飯吃啊 ~~

    罐頭粟米蓉、豆腐切粒、中蝦、雜菜粒

  • 蒸水蛋 (幼兒食譜)

    HeidiMom媽媽札記

    婚前十指不沾陽春水,婚後用電飯煲煮飯也煮出生米來的我,初為人母,首先是學會蒸水蛋給孩子撈飯! 我...

    雞蛋、溫/熱水、鹽

  • 鮭魚堅果醬彩椒盒

    連勸女

    鮭魚的營養價值廣被認同 堅果類的優點更是生機飲食的調和劑 彩椒的美麗色彩 填入...

    鮭魚排、黃椒、紅椒、紫色洋蔥、杏鮑菇、玉米粒、堅果醬、塩、胡椒粉、鰹魚醬油

  • 茄汁蝦球

    天邊的家

    蝦子幾乎是沒有人不喜歡的,但是剝殼確是很麻煩的一件事,所以這裡先處理掉剝蝦殼的麻煩,讓愛蝦的人不...

    鮮蝦、青花菜、亨氏番茄醬、鹽巴

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