JanJankitchen
清清地、顏色又靚，不想重口味又可有點肉，不錯之選！
絲瓜、免治豬肉、蝦米、蒜蓉、冬菇、蔥花、醃料：鹽、糖、生抽、麻油、水、粟粉適量
小魚的快樂廚房
我很喜歡荷葉香，那陣陣的幽香讓我覺得清雅。用來做菜，荷葉的味道並不明顯，只有淡淡的味道。但煮食講...
雞脾肉、乾冬菇、雲耳、蟲草菇、紅棗（現成已去核）、乾荷葉、蔥花、醃料、醬油、蠔油、鹽、白砂...
雲端小廚
看似複雜但又十分美味健康的一道菜 ...................
鯪魚（起出魚肉留皮）、鯪魚肉（起骨留肉）
MrsPsKitchen
又一美味點心，每次都茶樓都必定會點。想不到原來在家自己都做到，十分簡單，做一大碟，超滿足！又扮點...
雞爪、蠔油、生抽、蒜蓉、紅辣椒、鹽、糖、酒、麻油、白胡椒粉、豆豉
Ann Kok
黑木耳比較爽口，加入肉餅裡面吃起來比較爽口。。是一道新式超下飯的菜餚。 歡迎大家來到Ann的小廚...
肉碎、黑木耳、鹹蛋、調味料、麻油、胡椒粉、鹽巴、醬汁、植物油、食水
H2_Cooking
蒸肉餅看似簡單, 但要蒸得好是門學問, 今日奶奶教授了一些技巧, 又學到野喇!!
碎豬肉、乾冬菇、梅菜、醃料:、生抽、糖、胡椒粉、生粉、冰水
最近天氣炎熱。。想吃蛋糕但是又不想烘烤，唯一做個簡易的蒸蛋糕。。味道不錯哦！軟軟的^^ 歡迎大家...
預備一個7吋烘培模、蛋、白砂糖、斑斕汁、自發粉、植物油
josearfung
平時蒸魚都離不開豉油熟油蔥花, 其實我媽媽就喜歡加入D冬菜一起蒸, 食時有D咸咸地都唔錯. h...
龍利魚、冬菜、薑絲
YumekoHuang
[清蒸臭豆腐]秋冬桌上必備款~暖洋洋的心頭料理!!!
臭豆腐、豬絞肉、冷凍蔬菜、香菜、醬油、鹽、麻油、豆瓣醬、米酒、糖
只需要簡單的醃製，包好。。大火蒸至30分鐘左右，香噴噴的薑酒雞腿馬上就可以上座了囖 歡迎大家來到...
雞全腿【洗淨】、黑木耳【泡發切絲】、枸杞王【泡水洗淨】、薑片【切絲】、麻油、雞精粉、淡醬油...
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