找食譜食譜、做法 - 共40675篇

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越式燉牛肉

廚房女漢子Ritas

到過越南就不會錯過這道經典越式燉牛肉，是道早餐可以配麵包、中午可以配飯、晚上加點米粉或麵也好吃；...

牛腩或牛肋、紅蘿蔔、小洋蔥、蒜頭、薑、紅蔥頭、蕃茄、月桂葉、檸檬葉（可省略）、肉桂、八角、...
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油潑手拉麵

MP廚房

係麵店見到師傅表演拉麵時覺得佢好有型,原來自己係屋企都可以做到, 當然肯定無師傅咁犀利,拉到可以...

高筋麵粉、鹽、水、手粉(高筋麵粉)、辣椒面、辣椒粉、花椒粉、蒜蓉、蔥、生抽、陳醋、雞粉、麻...
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窩蛋陳皮牛肉煲仔飯

YeungMa

近日天氣有點冷，突然想吃熱騰騰的米飯，便想起煮煲仔飯，肉餅加入陳皮絲添果香，厚厚的牛肉餅上面加一...

薑粒、免治牛肉、日本蛋、冬菜、陳皮、白米、蔥粒、燕麥片、冰水、木薯粉/生粉、生抽、糖、蠔油
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Airfryer氣炸鍋椒鹽玉子豆腐 Pepper salt egg tofu 影片

Cook1Cook

想炸玉子豆腐點知炸爛左？不如用氣炸鍋整，一定唔會失敗。只要跟足步驟去除玉子豆腐多餘水分，外焦內嫩...

玉子豆腐Egg tofu、生粉Corn starch、指天椒cone pepper、金蒜F...
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酸桔蜂蜜酒

蜜薯薯

酸桔又稱山桔，青金桔而日本稱為柚子，外型似青檸但比青檸更清香，皮呈青翠綠色果肉淡黃色但有好多核，...

酸桔、韓國真露燒酒、冰糖、泰國蜂蜜、甜酒曲粉
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無骨白雲鳳爪

JessicaKitchen

經典港式小食,酸甜開胃,最適合夏天吃

無骨鳳爪、辣椒、蒜頭、白醋、糖、鹽
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麻醬帶子烏冬+雪耳蘋果水

Kiki Lovely Abbie

簡單食材都可以煮到美味嘅食物

烏冬、娃娃菜、急凍帶子、蘋果、雪耳、揶棗、南北杏
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粉蒸肉（自製蒸肉粉）

廚房女漢子Ritas

冰箱有半塊南瓜，還有一些梅花肉，想做道粉蒸肉，結果手邊沒有蒸肉粉，於是........決定自己做...

梅花肉、南瓜、辣椒、白米、五香粉、白胡椒粉、蒜泥、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂糖、黑胡椒粉、玉...
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咖喱魚旦影片

懶人包太太

港式掃街風味，好易做～但有兩個步驟一定要做，會乾淨衛生好多。詳細操作可以看YouTube影頻教...

陳皮魚旦、白蘿蔔、水魷、秘製魚旦醬、海鮮醬、薑、蒜頭、乾蔥頭、片糖、清雞湯、清水
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Homemade Pizza

Owenmama

做Pizza比做包包成功律高很多，就算以前我無廚師機用手搓都不難；加上可以無規限地用自己喜愛...

材料（1 x 約8吋 Pizza）：、中筋粉（Plain Flour )、酵母、砂糖、鹽、...