8# 完美特濃厚焙茶布丁@糖山🍭大兄
(線上影音食譜) 中英字幕
必學 ☞ 比TSUJIRI辻x茶舖🍵更好味😋
跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉
8# 完美特濃厚焙茶布丁@糖山🍭大兄
材料↓↓↓↓
成品約5杯
準備模具 ☞ 啫喱杯5隻
步驟1# (材料)
(1) 焙茶粉 6g
(2) 白砂糖 40-45g (可選)
(3) 滾水40ml
(4) 日本牛奶 460ml
(5) 淡忌廉(鮮奶油) 150ml
步驟2# (材料)
(1) 日本牛奶 40ml
(2) 魚膠粉(吉利丁粉) 7-9g
必學 ☞ 比TSUJIRI辻x茶舖🍵更好味😋
跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉
8# 完美特濃厚焙茶布丁@糖山🍭大兄
材料↓↓↓↓
成品約5杯
準備模具 ☞ 啫喱杯5隻
步驟1# (材料)
(1) 焙茶粉 6g
(2) 白砂糖 40-45g (可選)
(3) 滾水40ml
(4) 日本牛奶 460ml
(5) 淡忌廉(鮮奶油) 150ml
步驟2# (材料)
(1) 日本牛奶 40ml
(2) 魚膠粉(吉利丁粉) 7-9g
-
1準備模具 ☞ 啫喱杯5隻
-
2步驟1# (材料) 焙茶粉 6g 白砂糖 40-45g (可選) 滾水40ml 日本牛奶 460ml 淡忌廉(鮮奶油) 150ml
-
3茶粉和糖先混合拌勻
-
4倒入熱滾水
-
5細火煮溶砂糖
-
6倒入牛奶和忌廉
-
7攪拌加熱至60度
-
8倒入容器備用
-
9步驟2# (材料) 日本牛奶 40ml 魚膠粉(吉利丁粉) 7-9g
-
10魚膠粉加入牛奶
-
11隔水座溶魚膠粉
-
12先將少量(步驟1#)倒入(步驟2#)
-
13倒番入(步驟1#)
-
14隔篩過濾1次
-
15倒入啫喱杯內
-
16冷藏最少4小時
-
17完成食得 (歡迎轉發註明出處)
TIPS
FB ☞ 歡迎讚好和分享+追蹤搶先看#
https://www.facebook.com/糖山大兄-the-SWEET-BOSS-101103001623944/
Youtube ☞ 歡迎訂閱和分享#
https://www.youtube.com/user/leungltt
(歡迎轉發註明出處)
https://www.facebook.com/糖山大兄-the-SWEET-BOSS-101103001623944/
Youtube ☞ 歡迎訂閱和分享#
https://www.youtube.com/user/leungltt
(歡迎轉發註明出處)
討論 暫時沒有留言。